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第138章（第1页）

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眼看着这个季度就要到了，维护好客户关系，也是她这个经理应该做的工作！

梁虹趁热打铁，面带微笑地提出了邀请。

“要不我来请客，就请您去齐县吃江氏小馆怎么样？”

第51章水煮肉片

对于这样的邀请，薛磊连半秒钟都没有犹豫，很快就答应了下来。

他虽然自认为是个美食家，可吃江氏小馆的次数也只有区区两次，上一次，那还是一个多月之前了。

“那真是再好不过了，下周六我就有时间，就选在那天去吃吧！”

今天一尝到这份八宝饭，薛磊的肚子里很快就被勾起了馋虫，又怀念起江霏亲手制作的那种美味。

“上次尝到的剁椒鱼头可真是绝啊……江氏小馆算是我吃过最好的私家菜馆了，绝对值得专门为它跑一趟！你不用着急，到时候我让司机开车来带你！”

“那就一言为定。”

梁虹开心极了，忙不迭地把这件事敲定下来。

一直到回家，梁虹还是克制不住嘴角的笑意。在给养老院留下一笔钱，嘱托他们好好照顾奶奶后，她很快就拨通了杂志上的店铺电话。

江氏小馆的电话很忙碌，梁虹试了好几次才打通，有些紧张地“喂”了一声。

电话那头，顿时传来了一个非常甜美好听的女声。

“您好！这里是齐县江氏小馆，请问客人您有什么需要？”

“这是小江师傅的饭店没错吧？那个，我想提前预约下周六的晚餐……”

梁虹咽了口唾沫，立刻拿出了准备好的纸笔，把自己的要求说了出来。

她听说江氏小馆的固定菜单经常变动，正想问问有什么推荐的菜式，可没等她说完，对面就传来了一阵窸窸窣窣的纸张翻动声。

“您是想预约下周六对吗？”

梁虹的呼吸顿时停滞了一下，“是的，就是这个时间。”

“那对不起，店里已经没有位置了。”

那个悦耳的女服务生提高了声音，略带歉意地表示。

“真的很抱歉，不管是下周六还是下周日，一直到下个月月初，我们店里的位置已经订满了！”

什么？提前这么多天预约都不行？

听到这个回复，梁虹顿时震惊地瞪大了眼睛。

她这电话已经是未雨绸缪了，没想到多得是人比她还要积极。为了吃一顿江霏做的菜，恨不得今年排上明年的队！

“全都预定不了？为什么会这样！”

“这是因为自从《暖意》杂志发售，店里的预约量突然增加了两三倍，原本还有一两个时段稍微空闲一些，可现在完全被挤满了。”

负责接线的人是艾琳娜，她说起这样的成绩时，简直比自己的公司做出第一批产品还要自豪。

《暖意》杂志的那篇文章，影响力比之前预料的大多了。不但销量节节攀升，还直接给江氏小馆带来了超大的关注度。

江霏原本是出于礼节留了个地址，说读者们可以给自己写信，询问厨艺上的疑惑。没想到人在家里坐，后续的读者来信就和雪片子一样哗啦啦地掉了下来。

两三天的功夫，邮递员的腿都快断了，运来的信件就堆满了四五只大纸箱，足足有三四千份。

要不是店里的几人连夜清理，今天连开门营业都困难！

对面的梁虹听到这个事实，除了惊讶，剩下的就是失落了。

写信！

她怎么没注意到还有这样的方式，看来所有的信件确实都会被江霏收到，那她也想写一封试试看啊！

《暖意》是一本半月刊，下一次刊登的教学内容是什么，目前可能还没决定呢。

“唉，是我考虑不周，怎么没想到会这么挤。”

梁虹放下纸笔喃喃道：“江师傅的菜还真不是这么容易吃上的，看来，只能找找看下个月的空档了！”

江霏的预约如此紧张，那她的这顿饭，看起来是注定吃不成了。而下个月，谁知道还有没有时间，能让薛磊答应一起吃饭呢！

“谢谢你，那就先这样吧！我以后有空再来。”

梁虹说着就要挂掉电话，艾琳娜连忙咳嗽一声，拉住了她。

“这位小姐，先等一下别挂！”

她紧张地看了一眼身后的江霏。后者还坐在读者来信中，一脸纠结地查看信件，显然是被其中的内容困扰的不轻。

见老板没有抬头，艾琳娜连忙尴尬地笑了笑，重新转回了话筒前。

要是这话没交代清楚，自己又要被怪罪服务态度不行了。

江氏最为讲究的就是对待顾客要尽心尽力，如沐春风，虽然江霏怎么做都不会缺客人，但这服务业的姿态是个原则性的问题，丝毫也马虎不得。

“虽然江霏师傅名声遍布全国，每天都要接待上百位顾客定制美食。可是她也不想慢待了齐县的这些老顾客，老街坊，所以预留了一小部分可以外送的名额。”

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