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第411章(第1页)

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“鱼肉先控干水,放半勺盐和半勺胡椒粉,倒一点料酒和一勺淀粉,再加一个蛋清随便抓均匀就行,腌上10分钟,让鱼肉充分入味,把酸菜拿出来先焯一遍水,在梅菜的旁边那个坛子里面,再把辣椒葱姜蒜切好。”

繁安宁又对着安之伟说道。“大哥,你先把豆腐焯两分钟的水,记得不要焯太久,豆腐会烂的。”

安之伟:“行。”

“捞出来,接下来起锅烧油,油可以多放一点,然后将食用油加热,热了之后放入葱姜蒜炒香。之后就把那边那个酱放进去,把它炒红就行。

再放水把煮开,放一点那两个高高罐子里面的酱油,水开了之后把豆腐也放进去,白舟这个时候要烧大火,煮至汤汁浓稠,再加入一点葱花就可以出锅了。”

安之伟:“行,我听明白了,接下来就交给我吧,绝对做的特别美味。”

“那就辛苦大哥和白舟了,加油,我相信你们可以的。”

安之伟:“没问题。”

白舟:“姐姐我只是烧个火而已,不辛苦的,果然自己做的饭菜就是香,闻着我都饿了。”

“没事很快就可以吃饭啦,大哥你看一看米饭好了没有?”

第322章组织打猎

安之伟把一旁的盖子打开,看那个还没熟,然后又盖回去说道:“没呢,等菜做好之后就差不多了,扣肉要多蒸久一点才好吃。”

“好。白舟你要不要也来吃一块糕点先,饭菜很快就好了。”

白舟:“行吧。闻的味道,吃糕点也不错。”

云锦生:“媳妇我接下来要做什么?”

“鱼应该腌好了,放入油先快速炒一遍,两面金黄再捞出来装盘,再放油放姜末蒜片和干辣椒炒香,再放入酸菜炒香加水,煮开后去掉浮沫,加半勺盐和半勺白醋,1勺胡椒粉,少许白糖调味,然后小火加入鱼肉继续煮到肉汤变白了,就可以盛盘了,再撒上葱花,用热油爆香辣椒浇在上面就可以了。”

云锦生:“好。”

白舟:“好香哦!”

“是啊是啊!”

安之伟:“哈哈哈,很快就能吃了。”

最后四人坐在饭桌上看着五菜一汤,繁安宁的口水都要被馋虫勾出来了,四人很快就开心的吃起午饭来,其中白舟一下子就喜欢上了扣肉的味道。

还嚷嚷着过年要继续吃,繁安宁也特别开心的答应了,毕竟扣肉已经炸好蒸入味就行,这个对于她来说还是很简单的,原本她怀孕做个饭也不是很困难的事情。

只是安之伟和云锦生心疼她,愿意帮她分担工作,她也是很乐意接受的,再加上她在一旁指挥,也感受到了不一样的快乐。

“好饱啊!”

白舟:“我也好饱啊,吃的肚子都圆了。”

云锦生:“大哥你们继续吃,我先带宁儿出去消消食,这样撑着肚子难受。”

“没事没事,我注意着呢,没有吃的特别饱,我去外面太冷了,我不想动,让我坐着歇息一会儿就行。”

云锦生皱了皱眉头说道:“确定没什么事情嘛?”

“没事的,你放心吧!”

安之伟:“你还不用管她,她就是这样,吃一点东西非要说自己很饱,没过两个小时就饿了,她的饱不是肚子饱,是嘴上说饱了。”

“大哥说的对,我一般都不会吃太撑,多多少少会留一点肚子的,不然肚子会难受,阿锦你就放心吧,你刚刚一直在照顾我吃饭,你也快吃,等一下菜凉了,做了那么久你跟大哥可要多吃一点。”

白舟:“对,辛苦大哥和姐夫了,没事姐姐,有我陪着就行,她现在还能吃得下水果呢,你们小看她的胃口了。”

云锦生:“那行吧,宁儿每次说你吃撑了,我还以为你真的撑了呢!”

“哈哈哈,也就只有你会相信,傻了吧唧的!大哥,中午你就留在那里休息,反正你下午也没什么事情,我之前特意给你收拾了一个房间呢,等一下让白舟带你去。”

安之伟:“行啊,吃了妹妹做的饭菜都不想吃饭堂里面的菜了,果然有妹妹的日子真好。”

“哈哈哈,那大哥你就放心的留下来休息,只要妹妹还有一口肉吃,绝对少不了你的。”

安之伟:“好。”

……

繁安宁歇息了一会儿,和白舟吃了一点水果就回房间睡午觉,自从她怀孕之后,她的作息都特别规律,她大多数的时间都在睡觉,也不知道是因为怀孕的原因,她每次都感觉特别困。

等繁安宁再一次下楼的时候,整个屋子里面除了坐在沙发上的白舟,没见安之伟和云锦生的人影,繁安宁慢悠悠的走下楼,她感觉她怀孕之后就特别小心翼翼。

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