>
也是传承了几百年的小吃,这可不是她独创的。
这两样小吃,无论是冷吃和热吃都没什么问题。
天冷了还可以做炒凉皮儿和热担担面,说起来这东西不一定是多精细的东西,可是重要的是味道,凉皮儿要做得好吃,自然是在味道上的下功夫。
这个上面罗似锦比所有人都有发言权。
谁让上辈子咱是个美食博主,吃遍天下不说,而且对于吃的东西特别会琢磨。
这种最好吃的凉皮和担担面的调料,她可是下过大功夫。
担担面就是用面粉擀制成面条,粗细均匀,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。
看着简单,但是做成的面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
凉皮更不要说,这都是制作简单的。
反正老太太他们这边儿没吃过这两样。
这是大北方,这种小吃据说在省城的食品街里有卖的,但是他们这种小县城里连听说都没听说过。
反正昨天姚三妹和罗建梅做出来这两样东西,大家尝过之后都是赞不绝口。
觉得这两样东西可以卖,又实惠又顶饿,无论是当饭还是当菜都没问题。
老太太想到了做凉皮儿。
这得需要人手,现在他们三个人根本做不过来。
按照姚三妹和罗建梅实验出来的结果,先不说压面条的事情,就光是这做凉皮儿,要提前做好这凉皮儿光是做起来从洗到做没有十几个小时做不下来。
他们又要忙前面,又要后面做面皮,根本来不及。
“大壮,你们秋收完,基本就没活儿,冬天里没什么活儿,要不然你们三兄弟来铺子里帮忙。
一个月给你们开二十块钱,就相当于你们在外面打短工。
要是干的好,工资还能涨。”
老太太开口。
刚才老爷子把他拉进去,老两口在里面商量了一下,就商量出一个结果。
都是一家子亲戚,能拉扒一把肯定要拉扒一把。
第98章免费送
王大壮有点儿傻傻的,没反应过来,姑姑在说什么?
“姑,咱都是一家人,要帮忙就帮忙,怎么还能给钱呢?再说这做吃食的活,我们三个大男人也做不来。”
三个人都是憨憨,这话说出来,是他们觉得自己真的不配挣的二十块钱。
一个月二十块钱,那一个月工人才挣多少钱?
“让你们干的肯定是力气活。
又不是让你们在外面卖吃的,让你们在里面干活,到时候让建梅和老三家的教会你们。
你们在后面忙,我们在前面忙。
要不然我们也得雇人,雇外人也是雇,雇自家人也是雇,咱肥水不落外人田。”
老太太一锤定音,三兄弟心里一暖,眼眶一热,当然明白姑姑这是为了帮他们一把。
要不然人家干嘛要雇人?
他们秋收完,没活儿干,老爷子和老三不是秋收完照样也没活儿干?
人家自家人帮把手,难不成就忙不开!
不过是说个客气话,给他们一个借口,让他们干活拿钱。
“姑……”
“行啦,别说那个废话了。
吃完饭,赶紧跟你姑父回去吧。
再送一趟绿豆回去之后,三个人拿上铺盖来。
到时候这几个月就住在这里。”
老太太最见不得男人婆婆妈妈,立刻赶人。
罗老爷子他们又坐着拖拉机回去,把剩下的绿豆全拉来,绿豆在屋里摞好,反正后面房子多。
姚三妹他们也在后面给他们三个人收拾了一间房。
三兄弟第二天没到罗家村直接来到了县里。
回去跟老爹说了以后,老爹那是拍着大腿叹气!
知道也是自家妹妹想要帮他们一把,嘱咐儿子到了之后要好好干,一定得有点儿眼色。
与此同时,罗家村的罗老爷子和罗建华已经开始忙着地基的事情。
村里的包工队已经开始挖地基,因为他们家一下子要盖两个房,所以动用的人还不少。
老爷子在这里巡视监督打地基,罗建华和老爷子分工合作,他直奔县里去砖瓦厂看一看。
罗建华来到县里,先去了砖瓦厂,一到砖瓦厂。
和人家厂长一打听才知道,刚收完秋,现在处处都是盖房的,砖现在特别紧张。
罗建华好说歹说,给人之递地了不知道几根儿的过滤嘴香烟,可是厂长始终不松口。
这砖紧俏到根本买不到。
总之人家一句话,这砖得先紧着县里面的批条用。
他们那穷乡僻壤才能用了多少砖,再说也不好往过运。
罗建华兴冲冲的去了砖瓦厂,灰溜溜的回到了他家小吃店。
这两天天气没有前一段日子那么炎热,可是这炎热的秋老虎劲儿还一下子过不去。
吃凉粉儿的人还挺多。
本章未完,点击下一页继续阅读