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但是他们在鲍鱼红烧肉上翻车了，主要还是鲍鱼的处理和香料问题。
节目组让他们说一些离别感言，也是有让他们打广告的意思。
露面的时间越长，观众的印象越深刻，宣传效果更好。
离开得早，不过最初的目的好歹是达到了。
等今日的所有流程都走完，许秧不由松了口气。
就在刚才，她添加了不少人的微信，有嘉宾的，也有厨师的，还有节目工作人员的。
通过后台采访，许秧察觉到，节目组其实很关注厨师对厌食症的看法。
她在被询问是否会去研究合适厌食症患者吃的食物时，想了好久才回答。
“我希望，我做的食物，能给他们带去快乐和幸福感。”
怎么可能去研究专门的菜式呢？厨师又不是医生。
许秧和徐知闻打车回小店。
忙碌着的许爸许妈看到许秧，脸上不由笑开了花，“秧秧，你录制结束了，今天表现得真棒。”
这样夸奖小学生的语气让许秧有些不好意思，她挠挠头，转头对徐知闻说，“你要吃点什么？”
“牛肉拌粉吧。”
徐知闻想到许秧炒的牛肉，“什什么时候你再做一次小炒牛肉，我觉得很好吃。”
主持人不满意是有他们的道理，但这个节目的主旨是味道，能征服食客的胃就行。
“等斯凝、游欢她们回来吧，我们聚餐。”
许秧想了想说。
这个节目也不知道还要录多久，她都怕自己没有充足的时间来准备年货了。
第115章冰糖油柑
这个节目连续录了五天，剩下的就要过年后才录了。
许秧不由松了口气，待在家里准备年货。
今年因为做生意的因素，他们家多了许多固定的合作商家，到了过年，肯定是要互相送礼的。
都是做吃食的，送超市里买的礼物就不大够诚意。
许爸的意思是送几种脆肠的大礼包就行了，但许秧觉得那太单调，当时要再送点其他的。
一到过年，市场上就有许多做肉丸、鱼丸卖的，生意很不错。
许秧就把肉丸、鱼丸从备选中去掉。
她想了想，今而后不由笑了，自己为什么一定要做熟食呢，明明还有其他选择啊！
许秧想了想，决定做冰糖油柑、冰糖山楂，还有醋橄榄也可以选。
这些都是蜜饯，过年招待客人、平日配茶都是很合适的。
关键是好存放，制作过程也没有那么复杂。
许秧有了打算就去做，市场上卖油柑的并不是很多，许秧买了两百斤，山楂就只挑了五十斤，主要是去籽麻烦。
然后就是冰糖、甘草、陈皮之等配料，一样一买就是按麻袋算的。
杨霞卿和洪丹燕得知许秧打算做蜜饯，过程也不难，纷纷表示自己可以帮忙。
反正她们寒假在家里也没事做。
“秧秧，我觉得等这个综艺节目播出来，你一定会很圈粉的。”
杨霞卿拿着一根筷子，把山楂籽给捅出来。
“这个节目挺随意的。”
许秧笑着说，“不过在请明星上很大方，应该是能吸引不少观众来看。”
但是观众的重点是在厨师身上还是明星身上，那就另说了。
洪丹燕想到那两天上午看的直播，“秧秧，你要有信心，那些淘汰的厨师，据说这两天的功夫，生意比之前好的不是一点半点。”
“只是直播，生意就那么好？”
许秧有些奇怪。
“大家都是有好奇心的，特地去尝尝那几个厨师的手艺，想知道他们为什么被淘汰。”
杨霞卿说，要不是人太多，她也去凑热闹了。
“而且比赛的厨师的身份也被人扒了出来，秧秧，这两天你家生意应该不错吧。”
“我没问呢。”
许秧知道店里的生意一直不错，家里都很忙。
现在学生放假，许澈就没去摆摊，饭点的时候去帮忙。
许胜则是继续摆摊，他打算再过两天就回老家了。
许秧抓了一把油柑，发现已经晾干了，她用纱布装上适量的油柑，用巧劲在搓衣板上砸两下，就开始装瓶。
这样做，是为了早点能吃到油柑，不过外表不好看，所以许秧只打算砸几瓶，先腌好自家吃。
油柑装好后，再放入用冰糖等调好的糖水浸泡。
杨霞卿捏了一颗油柑，就被那又酸又涩的口感刺激得直龇牙。
“秧秧，这怎么跟我吃过的油柑完全不同，太难吃了。”
杨霞卿拿袖子擦了擦眼角，她完全没想到没腌过的油柑是这味道。
她以前吃的油柑蜜饯颜色是很亮的淡黄色，口感清脆，甜滋滋的，非常好吃。
洪丹燕见杨霞卿的模样，熄了试吃的心思，“秧秧，什么时候能吃？”
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