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周玲花了半个多小时洗完碗搞完卫生后,端着她准备的水果坐过来:“你也吃点水果休息一下。”
“嗯。”
正好眼睛也有点累了,阮绵蛮将书合上后和她一起吃水果。
“六月开始改为营业半天的通知什么时候挂上去?”
周玲吃了几口水果后,想着现在离六月也就一个星期左右,不由问。
阮绵蛮道:“等月底再说吧。”
“早点说让顾客们有个心理准备会不会更好一些?”
周玲建议道。
阮绵蛮咬着苹果,觉得她说得也有道理。
想着择日不如撞日,阮绵蛮道:“那等明天挂公告好了。”
周玲点头。
次日,关于幸福炒饭店从六月一日开始,只营业半天的公告挂出去后,店内的新老顾客顿时哀嚎一片。
不过,高考是人生大事,他们嚎过以后,还是纷纷支持小老板的选择。
【fy:我的天,我单听说这家店老板是个年轻小姑娘,没想到原来这么年轻的吗?】
拜之前无良自媒体所赐,店里有不少老顾客知道老板的经历,但还有更多的人现在才知道,原来她还这么小。
【in:我女儿已经大一了,除了泡面啥也不会,真是比不了。
】
【个次:小老板加油,一定可以考上好大学!
】
【hq:半天也可以了,毕竟天热了,谁也不可能一天两顿吃炒饭。
】虽然他可以,也很想吃,但相比起来,自然还是小老板高考更重要。
【5还:小老板,我弟去年刚高考完,他成绩还不错,我让人把他的学习资料送给你吧!
】
【青l:我亲戚有好多高中老师,小老板你需要的话,我也可以给你提供复习资料。
】
【nx:还有一年,小老板加油冲冲冲,一定可以考上心仪的大学!
】
【是山:祝小老板高考顺利。
】
……
【js:我女儿明年也要高考,希望你们都能考上好大学!
】
阮绵蛮本以为,公告挂出去后,肯定会引来顾客们的抱怨,毕竟之前因为搞私宴,三不五时下午不营业时,他们就曾抱怨过。
然而等中午忙完以后,看到评论区里满是对自己的祝福与鼓励,阮绵蛮惊讶地同时,心里感觉很温暖。
有吴老爷子在,复习资料什么的她还是不缺的,尤其是原身本身成绩也不错,高中的笔记都还在。
阮绵蛮统一感谢后,并表示自己手上有复习资料。
即便如此,下午时,她还是收到一些由外卖员转交过来的资料,还有来店里堂食的顾客表示自己是高中老师,问她需不需要找老师补课,她最近比较有空,可以给她补课。
阮绵蛮虽然不需要,却还是有点被他们感动到,想到之前有抢不到小龙虾的顾客提议她上一个虾仁炒饭,觉得可以安排上。
第81章
阮绵蛮是个行动力很强的人,决定增加虾仁炒饭后,第二天一早就亲自去了一趟市场。
实际上,市场很多店铺有现成的虾仁卖,但她觉得还是用活虾现剥的比较新鲜,最终购买了几斤活虾回去。
之所以只买那么点,因为现在都是预定下单,今天上菜单,顾客们明天才能吃到,所以没必要提前买回来。
采购完食材回店后,阮绵蛮就准备先将虾仁剥出来,做一份炒饭上菜单。
“我来剥吧。”
周玲看到她准备剥虾,立刻过来准备上手。
“不用。”
阮绵蛮说完,将她清洗好的虾抓起来一把摆在案板上,拿起一把刀刷刷两下,虾仁就从虾壳里被分离出来。
周玲只看清她拿起刀比划几下,七八只虾仁就已经落入旁边的盆里,整个人都惊呆了。
等看她又处理完下一批虾仁后,周忍不住从盆里捏起一只虾仁仔细看起来,发现这虾仁比用手剥出来还要完美,甚至连虾线也一并去除。
“老板你也太厉害了!”
发现盆里的虾仁都是一样完美后,周玲忍不住道。
之前看她买活虾回来,周玲还想着活虾新鲜归新鲜,但估计得有的剥,没想到她还有这一手。
阮绵蛮笑了一下,再次抓起一把虾摆在案板上。
有她特殊的剥虾技巧在,十分钟左右,买回来的几斤虾已经全部变成虾仁。
虾仁剥好后,阮绵蛮洗了一遍手,将其他配料准备好后,开始炒饭。
先将黄瓜、胡萝卜、洋葱、虾仁下入锅中翻炒,八分熟时加入蛋液搅拌过的米饭,几个颠锅后开始下调料。
虾仁炒饭出锅装盘后,金黄的炒饭夹着着里面粉嫩的虾仁粉红的虾仁,绿色的黄瓜、红色的胡萝卜……令人赏心悦目,光看着都很诱人。
周玲本来以为,自己好歹是吃过店里麻辣小龙虾的人了,应该不会馋虾仁炒饭,没想到闻着鲜香四溢的香味,还是忍不住咽口水。
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