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沈记卤味,正宗的卤味。
保证你吃了还想吃,买了还想买!”
一嗓子喊完,四面八方人群全都望了过来。
有好奇地,慢慢围上前。
“沈记卤味?听你们说可以试吃?是不是真的?”
问话的是个老太太。
不是沈煦对老年人有偏见。
喜欢贪便宜的人什么年纪都有。
但老年人的比例会大一些。
沈煦并不觉得喜欢贪便宜有什么不好。
不好的只是过度贪便宜和无耻贪便宜。
在合适范围内的贪便宜,反倒是我国的一项传统美德——节俭。
换个高大上的词,就是经济。
沈煦指了指杨二虎身边的几个盘子。
盘子里的吃食都切得很碎,一旁放着牙签,可供人叉着食用。
“试吃在那边。
大娘,那边盘子里的东西,你都可以尝尝。
如果觉得好吃,可以来我这边买一点回去。
如果觉得不合你的口味,不买也没关系。”
听到最后一句不买没关系,确定自己不需要付出任何代价。
老太太放心走到试吃区,先吃了一片鸡腿,又吃了一片卤猪耳。
人都是这样的,荤的贵,而且一般荤的都比素的好吃。
免费的,自然捡贵的好吃的来。
不吃白不吃。
老太太舔了舔嘴巴,“老板,你这卤味真不错,比国营饭店的还强。
莫不是有什么秘方?”
沈煦笑笑不回答。
老太太瞬间领悟了,“真有秘方啊!
怪不得味道这么好呢!”
她低下头,继续试吃。
第一个吃螃蟹的有了。
四周人群见真的可以免费试吃,纷纷围了上来。
杨二虎也不举止,态度友好的一人递了一根牙签。
你一块我一块。
看起来慢慢的四大盘,很快就见了底。
不少人意犹未尽。
“老板,东西没了啊!
怎么不上了啊!”
至今为止,没有一个人买。
有免费的便宜占,买?那不是傻子吗?
沈煦也不恼,好脾气说:“我们每天的试吃份额有限。
一个小时上一次盘。
各位如果还想试吃,得等一个小时以后。”
“一个小时啊……”
众人不免失望。
有人不太高兴,“老板,说好的免费试吃,我才吃了一块就没了。
怎么这样!
这也叫试吃!”
“各位见谅。
小本买卖。
既然说是试吃。
试吃试吃,自然是试着吃。
不可能敞开了吃。
你看,我这四个盘,里头的荤可不少。
成本不便宜。
这还只是这一个钟点的试吃。
下个钟点还会上四盘。
我们活动从五点到九点,每个整点都有。
吃完为止。”
众人回想了一下最初四个盘里的东西,虽说切得比较碎,每块很小。
但整体分量还是可以的。
四盘加一块怎么也得有十来块钱了。
尤其这还只是一个钟点。
五点到九点。
五个钟点,这么一算,光是试吃投进去的成本,就得好几十,效益好的厂子的小干部,一个月指不定还没这么多钱呢。
大伙儿吸了口凉气。
老板出手大方呦!
方才说话的人仍旧不太高兴,“老板,话可不是这么说。
你成本不低,可也不是我们让你免费的啊。
你自己搞出这么个试吃来,大喇叭喊大家来,说是不要钱。
现在说小本买卖,成本不少,几个意思呢!”
有人看不下去了。
“这位大婶,老板也没说谎骗人啊!
你吃了他东西,他管你要钱了吗?贪便宜也得有个限度。
老板说的没错啊。
他只说了免费试吃,可没说让你敞开了吃。
人家也得做生意养家糊口呢!
而且老板又不是见到试吃的多,觉得耗费成本太大就不让你吃了。
不是说了,下一个钟点还有吗?你要是没钱买,只想占便宜,等一个钟头呗!”
大婶不乐意了,“说谁没钱买,只想占便宜呢!
小姑娘怎么说话呢!”
为沈煦仗义执言的小姑娘没再多嘴,直接走到沈煦跟前,“老板,我刚刚吃着卤猪耳不错。
怎么卖?”
“按只算。
小的两块一只,大的两块五。”
“国营饭店,一盘卤猪耳一块六,你这个比他们贵一些。
但他们一盘肯定没你们这一只的分量多。
而且你们不要票。
这么算下来,你们的倒是更划得来点。
行,我要一只大的。”
小姑娘十分爽快,“老板,听你们喇叭说,买满五块钱,有东西送?”
沈煦指着准备好的美食礼物,拼盘,顾名思义,每样都有一点。
七成是素,三成是荤。
虽说素多荤少,但看起来每份也有一斤了。
不亏。
小姑娘又问:“鸡腿怎么卖?”
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