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林清浅见她将方方面面全都考虑到了,心里暗暗高兴。
开店的人选,其实她已经想好了。
“我瞧过了,平阳城繁华地带已经有好几家点心铺。
各家铺子中卖的点心,都有自己的特色。
正如妈妈所言,你们会的点心,大多人家也会,最多比别人做得精致些。
所以,不能当得铺子中的招牌。”
“姐有主意?”
林清浅点头,“我这儿有几道点心配方,或许可以成为咱们的招牌。
这几道点心之中,有些点心可以存放比较久,所以家里可以做好送过去。”
平妈妈听了十分高兴,如果能在家中做好再送过去的话,可以节省人手。
“找下奶的牛买几头回来。”
林清浅想了想,“最好就是那种黑白的奶牛。”
“黑白的奶牛只怕不好找。”
“试试吧。”
林清浅打了一个的哈欠。
平妈妈见她脸上露出困乏,立刻出去。
文心过问她是否要憩片刻,林清浅摇头。
买牛是大事,林渊几个很快就知道,林景行还特意过来询问一番。
“我打算在城中租个铺子,或者看价格合适买下一个铺子。”
他来的正好,林清浅简单告诉他们打算。
余归晚闻言,不禁有些不安起来。
点心铺子可不容易开,平妈妈几个的厨艺虽然不错,可她们几个并不是专门做点心的厨子。
要想在城中站稳脚跟,只凭简单的几道点心可不校
“嫂子放心,我手中有几道点心配方,足以应付。”
林清浅有办法,那肯定有办法。
不知什么时候,她的话,对于余归晚来,就成了定心丸。
兰姨看了余归晚一眼后,心里暗叹。
闺女持家还成,但养家的话……
这个家居然靠一个姑娘撑着,唉。
奶牛不好买,不过平阳城是交通要道,也是富饶之地。
安正几个出去忙碌了几后,还真让他们找到了几头奶牛。
两头成年的,还有三头牛,运气实在是好。
牛不能离家太近,否则的话,味道大。
平妈妈担心熏到几位主子,就安排安正、常白几个傻子在荒地那边搭了牛棚和茅屋。
林宗思和林觉予觉得好玩,抱着草也跟过去看热闹,林清浅见两个孩子终于变得活泼些,心里不觉高兴许多。
有了原材料,剩下的就是找铺子了。
林清浅盘算一下手中的银子,按照她的意愿,她其实想在平城阳中买个铺子。
既然要做生意,就得有自己落脚的地方。
租房有太多不稳定性,她开的点心铺在平阳城绝对是个独一无二的存在。
别到时候有人眼红,撬了她的铺子耽搁她做生意。
想法很好,银子却不给力。
林清浅差点后,手里只有三百五十多两银子,顿时有些无可奈何。
三百五十多两银子,是最近卖药得来。
其中大头是王爷所赏赐,其余人家给的都是布匹之类的实物。
“银子不够?”
林渊和林景行掀了帘子进门。
林清浅点头。
盖房子花费比较多,从京城带来的银子早就花完了。
家里生计,如果没有林清浅张罗,估计早就入不敷出。
买铺子?一文钱难倒英雄汉,林渊和林景行一时也不知如何是好。
“不急。”
林清浅轻笑,“实在不行的话,就去当铺。”
当铺?林渊和林景行大吃一惊。
从京城带来的东西都不值钱,根本没有什么好当的。
家里能当的,就是最近几个大户送来的谢礼。
将谢礼当出去,要是霍家等知道了,林清浅会丢脸。
“不能当。”
林渊正色。
林清浅见他神色严肃,眼睛发红,心里暗叹,一时心软就答应了他。
“明日我和二哥去城里看看。”
她笑着。
林渊和林景行都没有反对,兄弟二人打定主意,等冬季过去,他们一定要到镇上尽快找个差事。
总不能一直让当妹妹的操持一家人生活吧?
平阳城铺子贵,林清浅和林景行早就有思想准备。
进来城以后,他们才发觉,铺子的价格比他们想象得还要贵上些。
林清浅手里的银子,只有三分之一不到。
就这个价格,还是地段比较偏僻的地方。
太偏僻的地方,林清浅看不上。
她不是好高骛远,而是因为点心铺子与其他铺子不同。
点心,并不是人人都需要,大多数客人不会为了吃几口点心,专门绕太远的路去。
思前想后,林清浅决定还是买地段比较好的铺子。
至于买铺子的银子,她也有自己的打算。
林景行见她中意的铺子价格都比较高,心中有些发慌。
“妹妹,这几处铺子的价格太高,我们……”
后面的话,他不用,林清浅也明白。
“二哥,我知道。
先去醉风楼。”
林清浅并不紧张。
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