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不过,田带娣一家过年要准备的东西应该不多,将钱妮儿叫过来是不会影响什么的。

孙兰儿就高高兴兴地去把钱妮儿找了来。

孙兰儿应该是跟钱妮儿说了是让她来帮忙的,所以钱妮儿也是高高兴兴的,一进门就问夏至要做什么。

“不着急。

”夏至这么说着,看到枣儿泡好了,就让孙兰儿和钱妮儿先把枣儿处理了。

把枣核挖出来只留枣ròu,就可以做炸枣了。

“钱妮儿姐,你们过年都做啥菜啊?”夏至一边挖枣核,一边跟钱妮儿唠嗑。

“也没啥菜可做的,就蒸一碗ròu,炖一盆酸菜,还有一条鱼……”钱妮儿笑着告诉夏至。

菜品虽然并不丰富,但也有鱼有ròu。

田带娣还是很会过日子的。

“我们都好几年没这么过年了。

”钱妮儿依旧高高兴兴的。

这样的一顿团年饭,在钱妮儿一家已经是很丰盛了。

“往后肯定一年比一年好。

”夏至就说。

“嗯。

”钱妮儿重重地点头,“还是咱们这边的日子过的好。

北镇府虽然有着漫长而寒冷的冬天,但因为土地广阔土壤肥沃,人们的生活大体都过得去。

夏至不由得就想到了田带娣。

有句俗语叫做抬头嫁女,低头娶妇。

这里面包含了好几层的意思,其中一层就是姑娘家往往会嫁到比娘家条件好些的地方和人家去。

比如时候山区的姑娘一般都往平原地区嫁,城镇附近的姑娘往往都往更加富庶的城镇里头嫁。

可如果是卖女儿,那可就考虑不到这么多了。

那些买媳妇的人家往往地处偏远,而且生活水平更低。

就比如田带娣,田老头当年的眼睛里就只有钱货郎的银子,根本就不会考虑钱货郎将田带娣带到哪里,田带娣以后的生活又会怎么样。

她们三个,再加上大丫和二丫,一会的工夫就将炸丸子的所有准备工作都做好了。

夏至考虑到孙兰儿和钱妮儿还得回自家过年,所以一看到面糊都发好了,就取了油开始炸丸子。

大铁锅刷的gāngān净净的,大丫和二丫负责烧火,夏至亲手倒了油,然后孙兰儿和钱妮儿就开始炸丸子。

孙兰儿是炸过丸子的,钱妮儿没有。

但钱妮儿心灵手巧,看看也就学会了。

不过炸素丸子的时候还是孙兰儿自己cao作,她不用任何工具,只用一只手,挤出来的丸子就跟机器打出来的一样,匀净漂亮。

钱妮儿在旁边不由得直夸孙兰儿手巧。

大丫抬手瞧见了,却什么话都没说,低头兀自烧火。

不知道为什么,大丫和孙兰儿总有些不对付。

不过孙兰儿是个善良的女孩子,而且她很照顾周围人的qíng绪。

“还得多亏大丫的火烧的好,火候正好。

”孙兰儿就笑着说,这是不肯一个人居功的意思。

“兰子姐是挺手巧的,啥都会。

”大丫也就笑了笑,“钱妮儿姐,你也手巧,就是以前没gān过这个。

我们家炸丸子我和二丫也上不了手。

“我是挨着好人家了。

”孙兰儿就笑了笑,手下丝毫不受影响,“我家这么俏的活计,我也沾不上手。

吃也轮不着我吃。

大丫就不说话了。

“我家是没炸过丸子。

可有啥好吃的,我娘不会不给我吃。

”钱妮儿就道。

素丸子先炸出来,就放在笊篱上控油。

夏至先捡了一碗出来,让小树儿先尝。

小树儿一边吃一边吸气,连连说好吃。

然后夏至就又让孙兰儿、钱妮儿、大丫和二丫尝。

几个小姑娘都摇头,最后被夏至劝着才一人吃了一个。

就连大桥都被夏至找来,硬塞了一个丸子。

夏桥也说丸子好吃。

这期间夏至自己也吃了一个,觉得这素丸子炸的萱萱软软的,咸淡适中,滋味确实还不错。

她就拣了一碗要送到后院去。

不过没等她送,小黑鱼儿就跑来了。

小黑鱼儿是看到夏至这边的烟囱冒烟,然后又闻见了炸丸子的味,所以才跑来的。

“十六,你都先炸上了?”小黑鱼儿又惊又喜。

“老叔你来的正好。

”夏至就让小黑鱼儿坐下,然后拣丸子给小黑鱼儿吃。

小黑鱼儿跟夏至是从来不客气的,他也不用筷子,就用手抓着丸子吃。

小黑鱼儿也说这丸子好吃。

但夏至不让他多吃。

“老叔你少吃点儿,一会还炸别的呢。

”而且后院夏老太太,夏三婶这两处都会炸丸子,小黑鱼儿一处一样吃一个只怕都能填饱了肚子,那还怎么吃别的好吃的东西呀。

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