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“可以在外卖卡上提醒客人,尽可能的避开订餐高峰期定餐。
例如中午大家一般都是在12点的时候午休订餐,我们可以建议他们在11:30的时候开始订餐。
然后统一在12点的时候配送......有什么问题要及时反馈给黄总......”
顾延年看向陈白羽的目光带着骄傲,这是他的孙女,优秀得能闪瞎别人的眼。
顾归来给陈白羽夹了一块肥瘦相间的扣肉。
“好吃。”
陈白羽很喜欢肥瘦相间的扣肉。
“我小时候过年,家里就会杀猪,一头猪,很大的猪,肥瘦相间的就会炸成扣肉,然后做梅菜扣肉,酸菜扣肉,香芋扣肉。
我外公炸的扣肉最好吃,很多人家做酒席都会让我外公帮忙炸扣肉。
我阿公在杀猪的时候也会让外公过来帮忙炸扣肉。”
陈白羽看向顾延年和顾归来,“上次送过来的那些扣肉就是我外公炸的。”
“我外公做菜也好吃,比我阿公做的还要好吃,我们家年例和外公家不一样,所以我家年例的时候,就会请外公早早过来帮忙准备菜”
陈白羽在说起大唐农场还有农场里的人和事时,双眼会闪光,会发亮。
上次,顾延年就发现了,大唐农场对一些节日很重视,例如过年,例如年例。
从吃食到娱乐项目,都是极尽所能的隆重。
顾延年很怀念陈白羽阿公的木香烧鸡,“为什么‘天下大鸡’没有木香烧鸡?”
陈白羽抿抿嘴,“不方便,需要的工序太多,做起来太麻烦。
不仅污染空气,还不能批量做。”
木香烧鸡想要做得好,很考验人的手艺。
木香想要入味本来就难,想要不压过鸡肉本来的味道又不被鸡肉原味压过,相得益彰,互相成就绝对是难上加难。
所以,‘天下大鸡’并没有木香烧鸡,只有普通的烧鸡、烧鸭。
第314章发展
‘天下大鸡’的发展势头很好,最火热的是外卖。
不少饭店看到了外卖的好处,跟风推出外卖业务。
一时间,每到就餐时间就能看到不少的外卖员骑着单车穿梭在大街小巷。
有人骑单车,也有人小跑。
相对于后世的各种外卖团来说,不过是小巫见大巫而已。
一个行业的发展都是从无到有,从小到大的。
外卖也一样。
现在才刚刚起步,然后慢慢的点一点发展起来,然后成为美团或者饿了么的天下。
‘天下大鸡’的发展稳定,陈白羽能安心的准备回农场了。
陈白羽抓住暑假的尾巴回了一趟大唐农场。
她想农场,想家人了。
和往常一样,先回东莞看爸妈,然后再回农场。
农场的果园有阿公阿婆打理,陈白羽很放心。
因为去年的洪水,果园今年的收获并不大。
荔枝、龙眼减产。
幸好,青梅还算丰收。
今年的情人梅和酸梅、话梅等都已经上市。
经过了去年的断市,今年一推出就大受欢迎,差点被抢断货。
除了原有的果园,陈白羽买下的那些山头也陆续请人种上了果树,主要是柠檬,莲雾,还有木菠萝。
还种了好几亩地的百香果。
果园里的鸡也在逐渐增多,香蕉田和水库也养了不少的鸭子。
看着农场一派欣欣向荣,陈白羽很满意。
13座大山,会慢慢的被种上果树,然后大唐农场会慢慢成为全民闻名的果园。
陈白羽正朝着这个方向一步一步走去。
她相信,总有一天,大唐农场会成为一个标志。
天然绿色健康食品的标志。
山上种果,山涧开出水库,水库边上种上桑树,养鱼,养家禽,全部利用起来。
这应该就是桑基鱼塘的现实版。
陈白羽又买下了大唐农场附近的三座大山。
这三座大山不是大唐村委的,属于隔壁村,经过商量后,也被陈白羽买了下来。
陈白羽给了阿公一笔钱,让他请人尽快把所有的山头都种上果树,养上家禽。
‘天下大鸡’发展越来越快,大唐农场必须要跟上节奏。
等冷链产业发展起来的时候,大唐农场出产的蔬果家禽就会从这里销往全国各地。
虽然觉得陈白羽花钱如流水,但阿公还是听了陈白羽的话,请了不少人来挖坑种树。
很多年轻人都出门打工去了,现在还留在村里的人多数都已经超多了四十岁。
四十岁在外面很难找到工作,但在农村还是一个壮劳动力。
陈白羽和阿公一起去看家里的果园,一个一个的看。
属于农场的十三座大山,已经开发了五座。
瀑布附近的种上了莲雾,远一些的种了柠檬。
“要不要再种一个山头的荔枝?”
阿公种荔枝最有经验,但荔枝的季节性很强,而且受天气的影响很大。
一年辛苦下来,可能几场雨就血本无归了。
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