出来的都是冻肉,没什么鲜味。

而且……咱们不是在搞比赛吗……我就想到这个,一桌点了,另一桌看见,可能也想点,想让大家多点一些。”

  路菲菲笑道:“销量比赛吗?”

  “对,我这店的羊肉除了我家牧场的,还有好多牧民的,我们那边的领导说,明年全旗羊肉能卖出去多少,就靠我了。

  我们那边交通不太方便,卖一回得先把活羊拉到方便运输的地方,然后现杀。

  一次运太少,运费太贵。

  一次运太多,还得找地方把羊给养着,也得花钱。

  哎,我只能尽量多卖。

  所以,就给服务员订了一个促销机制,每天比谁管的桌销的羊肉最多,每月的前三名奖两百块。”

  □□说完对服务员说:“难怪你刚来没多久,就一直领先……原来是有小技巧,我要向全店推广。”

  服务员脸上在笑,笑容却有点僵,全店推广……那她的两百块不就飞了吗?  谁打工不是为了赚钱呐?  两百块啊!

  她的心在滴血,谁知道这桌客人是老板的朋友,唉……  路菲菲忽然对□□说:“你们店对改善服务流程的员工,没有什么特别的奖励吗?全店这么多服务员,只有她注意到了鲜切羊肉的特别之处,你不得好好奖励她一下,让其他人也向她学习,主动提高业务能力吗?”

  “应该的应该的!”

□□满脸笑容。

  第二天,全店开班前会的时候,□□向全店宣布:“由于刘青青善于观察,积极提高业务能力,并对服务流程提出了宝贵的意见,特别奖励刘青青两千元。

希望大家向她学习,只要提出对店里有用的意见,都会给予不同的奖励。”

  在场所有员工无不羡慕地看着她:就一个立盘子的简单动作,居然能拿两千块!

  重奖之下,必有勇夫。

  其实本来店里有很多让客人觉得不舒服但又不至于立马想走的细节,员工知道但懒得管,懒得上报。

  现在,大家纷纷积极提意见,调整了很多服务细节,客户越来越喜欢。

  有一个粉丝超过二十万的美食探店博主连来了好几回,并且对店里的评价越来越好:  刚开始店里的桌椅摆放,还有服务员的一些动作我都觉得有点别扭,站在我旁边一直催催催,我这个有点选择困难症的人,快被她逼死了,要不是冲着羊肉,我早走了。

  第二次,我带朋友又去了一回,没想到,服务员也不火急火燎地催我下单,桌上就有自助点单,点完放牌子上,服务员看见就过来收了。

  第三次再去,就更好了,连厨房都变成明厨,就连洗碗的后厨都有摄像头,高清的屏幕就挂在墙上……真的,特别安心。

  这篇博文发出后,□□的店出现了排队两小时的壮观场面。

  现杀羊肉更是在午餐时段就卖完了。

  一个冬天还没过完,□□决定干一件有出息的事,干脆租下近郊一片草地,用陆运把大批活羊们直接运过来,这样就可以保证新鲜,成本又不会特别高。

  □□打电话给段风:“哎,风子,你什么时候再来吃羊肉啊?”

  “你们店现在水泼不进风钻不透的,你还有空想我啊?”

  “哎,你是我的安达!

再怎么也不会少你一张桌的!”

  “正好,那就明天吧,桌子大一点,我带人来。”

  □□喜滋滋,带人来,不管带谁来,肯定得有路菲菲吧。

  上回,要不是路菲菲想帮刘青青调整一下服务流程,继而直接引起了全店的变革,是那个博主愿意免费主动发文推广的根本原因。

  这次,不知道路菲菲过来,会不会又有新的好主意呢?  □□无比的期待。

    这段时间,工厂里的工人有一部分被调到新的磷酸铁锂电池生产线去工作了。

  他们中绝大多数人并不在意自己干的是什么工作,反正这些岗位都不难,智商和身体正常的人只需要看两遍就能上手。

  只有流水线的负责人“拉长”

需要了解的多一点,整条流水线从第一个职能到最后一个职能他都得会,这样才能在任何一个工人去上厕所的时候,可以顶上来,保证流水线的工作不中断。

  也就只有这三个人知道公司新流水线的生产内容是什么。

  新流水线上的三位拉长是从老拉长里调过去的。

  万芸跟他们三人签了保密协议,讲了如果消息泄露,会对他们进行追责,以及有巨额的

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