桑叶两张迭一起,舀一勺青豆米糊,桑叶包着米糊上下一捏,自动就粘住,这一个豆浆馍馍就算做好。

简单易做,孙柳也不是个手笨的人,包几个找到手感,越做越熟练。

包的超不多就可以生火烧水。

把包好的豆浆馍馍放进锅中,蒸煮一刻钟。

姜南还有两道吃食,一道是昨日家中吃的简易版香河肉饼还有就是豆浆。

豆浆好做,她问了孙婶家还有储存着一些黄豆。

黄豆大米,小米,三种食材就能做出最经典的原味豆浆。

孙柳看了姜南教她的法子,这青豆都能给人做出馍馍来,她没有不应的。

当即拿出食材,同样用石磨磨,微黄的豆浆磨好,姜南让人加了几块冰糖进去,添点甜味。

她开始教人做肉饼。

时间有些长,锅中的豆浆馍馍先出锅。

一掀锅盖,淡淡的植物叶子清香,混着青豆蒸煮的绵密香甜味道,沁入鼻腔。

第034章三鲜汤

孙柳心中本还害怕浪费了新鲜青豆,毛青豆摘早了可惜,再晚些日子,就是黄豆子。

她好似被分成两半,一半是相信姜南的,一半是担忧忐忑。

可当她尝到那豆糊糊做成的馍馍时,她就知道,她是捡了个大便宜。

担忧都消散一大半。

青豆浆馍馍制作的时候加了糖粉,吃进嘴里的味道带着丝丝甜,不同于她们平常吃的偏硬的馍馍,而是蓬蓬松松的,特别是刚出锅腾腾热气,飘散而来的是淡淡的豆子清香。

馍馍是用桑叶子包着蒸的,同样还能闻到桑叶子的蒸过的味道。

“双儿,给虎子拿两块去。”

孙柳自己先吃了一块,口感比她想象的好,忙不迭咽下,赶忙又招呼着其他人吃。

沈虎知晓今日姜南会来家中教自己阿娘做吃食,他很想出来看,但他阿娘和娘子都严厉地不让他乱动,好好待在屋里养腿,别去外头捣乱。

他伤腿刚固定好,确实也不易多动,他也是知道的,可院子里热闹的交谈声,钻入他的卧房,听得他心痒痒。

尤其是他阿娘豪迈的笑声,定然是做出好东西了。

若是只是听听响闹声,倒也就罢了,可他偏偏能闻到一点似有若无的吃食味道,淡淡的,扑上来,等他仔细去闻,又没了。

沈虎正可惜地想着,卧房们就被人从外面推开,柳双儿拿碗给自家相公装了四个豆浆馍馍。

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“双儿。”

沈虎循着声音把眼神从窗户口收回来,开门的正是柳双儿,他抬头看去,柳双儿也笑意盈盈地端着碗进屋。

沈虎也立马高兴起来,他一眼就看见人手中端着的碗,稍显激动地双手撑床起身,一心就想快点吃到碗里的东西。

“大虎你做甚啊!”

柳双儿看着沈虎一撑一扯的动作,心里突突一跳,生怕人一个没稳住,又摔了。

这一着急,就是两个人一起,沈虎看着柳双儿阔步向前,同样被吓到。

“双儿你慢着些,我没事,我就是馋了。”

柳双儿骤然变快的动作,把沈虎也吓得不轻,生怕人磕着碰着。

他娘子有了身孕,早知道他就慢着些了,免得人为自己忧心。

若是双儿磕碰着,他肯定不会原谅自己。

柳双儿不知道沈虎在想什么,见人慌了,嗔怪一声,又被沈虎的话逗得忍俊不禁。

她把碗放到房里的桌上,不放心地到床边看看沈虎的腿,推上绑着的固定板,没有因为沈虎的动作马虎而移动,确认好几眼,还好没事,她才放下心,伸手给人拿一个豆浆馍馍。

“娘还是真是没说错,伤了腿也挡不住你馋嘴。”

柳双儿推开沈虎企图喂食儿的手,媚一眼人,还说着逗弄人的话。

方才在外面,馍馍刚蒸好,小南正好在教阿娘做什子豆浆。

锅里蒸好,她阿娘也停手,要先试试馍馍,这一家人都尝了个遍,而后她阿娘才想起屋里还有个人,还调笑着说,赶紧给家里的大馋小子拿几个去,不然一会该自己起来了。

当真是没冤枉人,可不是要起来了嘛。

沈虎不知道自家阿娘是怎么说自己的,但这馍馍是真好吃,软软乎乎的,就是味道甜了点,但胜在清新,一点也不想他以前吃的馍馍。

“好了,你不要乱动,东西也给你拿来了,吃完你就······”

好好休息······

话还没说完,外头响起咚咚咚的响声。

“这是怎的了?”

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埋头苦吃的沈虎听见声音,猛地抬头从窗户口看去。

“应该是阿娘在剁肉。”

她端着东西进屋的时候,刚好听见小南说还有一道吃食要做。

好像叫什么香河肉饼,现在这动静肯定就是在剁肉馅了。

“好了,你不要操心这些,你好好歇着。”

沈虎神色有些可怜,他受伤之后,除了必要的行走,多数都是坐着躺着养伤。

他觉着自己是能走的,他自己尝试过几次,虽然走的时候,牵动着腿有些疼。

为了快些好起来,让家里好过些,他也只能乖乖听话,点点头,让自家娘子去忙。

孙柳本就是干活的一把子好手,剁起肉馅来也利索得很。

肉糜剁好,姜南先把各种调料摆放整齐,开始教人怎么调好吃的肉馅。

孙柳学得认真,很多佐料县上就能买到,还有一些是姜南自己做的,葱姜蒜末剁得细的很。

一把野葱,切成葱花。

一切备好,姜南先给人做了一遍肉饼怎么包,剩下的就是孙柳自己完成的。

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