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“娘没事，就是起猛了。”
“嗯。”
路记酒肆买到粮的消息，也在这?时候传到了董家酒坊掌柜耳中。
一计不成再生一计，就想弄到路记酿酒方子，再向东家邀功的掌柜，还?真不敢像威逼利诱别家粮铺一样对百家米行。
思来想去，还?是找东家言明。
董驰听后：你不敢，我就敢了？
第34章从野蛮扩张到经营有方
没?有董家的?干涉，又有戚渺的?首肯，路记酒肆很?快就得了所?需采购的?粮食。
婆媳二?人喜极而泣，带着孩子上门向戚渺道谢，还带了原先酿的?酒。
戚渺也不客气，将谢礼一一收下。
提上酒，和王荷香出现在百家食肆。
“东家，您可算来?了。”
葛春生见?到?戚渺的?那一刻，宛如看到?救星般。
戚渺看着他，示意有事说事，随即走向惯常坐的?位置，王荷香则去了后?厨，亲自挑拣食材等。
葛春生忙将近期食肆生意不太好的?情?况说了一遍，主?要原因还在竞争太过激烈了。
街头巷尾越来?越多兜售吃食的?摊贩，几个铜板就能尝鲜、顶饱，城中有余钱的?人就那么多，不止是百家食肆，就连万香楼的?食客也少了。
好在镖局上下得空就会来?一趟，食肆生意也不算特别冷清，可他们隔三差五就要出远门。
“是吗？”
“千真万确。”
葛春生叹了口气。
“也是我太无能，手艺没?学到?家，留不住客人。”
同样给东家做事，那些做小本买卖的?越来?越红火，食肆有了古董羹、炭烤肉、卤肉等，还有颓败之势，让他无力?又不解。
“厨艺精进绝非一朝一夕，客人变少也怪不得你。”
戚渺回。
当初食肆选址，只?是为了方便?上蒙学的?杨磊，本就不是好揽客的?地段。
古董羹这些在冬日初春倒是受欢迎，随着天气转暖、盛夏将至，就有些闷热腻味了。
所?以，冰制冷饮、冷食得提上日程，窖冰专供勋贵，民间?用得上的?寥寥无几，戚渺脑海中闪过‘硝石制冰’的?法子。
硝石，又名地霜，通常出现在低温湿润的?墙根、地面，如今时节也不知道能不能寻到?。
问过系统后?，得知江路郡临水而居处遍布，戚渺当即有了主?意。
只?是卖冰之事，八字还没?一撇，她不可能言明。
但锁定?、开拓客源这事，还真不算难。
葛春生正羞愧垂头，丝毫没?有注意到?戚渺越发明亮的?眸子。
直到?她言明日后?镖局、绣坊、义庄等人来?此?，只?收市价七成。
此?外，再有新客尝鲜、老客消费满一定?数额
，得享九成、八成、七成优惠......
不同等级的?客人，有专属的?客牌。
戚渺还在盘算着，除了食肆这么搞，镖局、绣坊、钱庄等也如此?，将所?有产业联动起来?。
葛春生越听越激动，他怎么就没?想到?呢？“若他们携友人、亲眷一块来?呢？”
“一样。”
“若有借用旁人客牌前来?，或是未带客牌的?食客上门，又该如何？”
“来?者是客。”
戚渺点到?为止。
葛春生会意，他明白了。
待吃饱喝足，戚渺离开前提了一嘴路记的?酒不错，葛春生当即表示择日便?去尝尝。
出了食肆，她直奔绣坊而去。
“东家！”
绣掌姚芸见?到?她，同样激动更多。
“绣坊最近怎么样？”
姚芸：活做不完，根本做不完。
“一切都好，就是人手不太够。”
又临换季，得给镖局、钱庄、义庄等做夏衣，还有几个管家、掌柜寻上门来?定?制服饰，压根忙不过来?。
本想亲自去找戚渺禀明情?况，却一直抽不开身。
“人手不够就招人，在城内外分设两个绣坊，从现有的?十个管事里，选出两位当副绣掌，再从愿意去分绣坊中的?绣娘里，择出管事人选，将一应事宜分派下去。”
“是！”
烦恼顿消。
戚渺又道：“等腾得开手了，你们若想为家中亲眷制衣，都按市价七成算，它处百家产业人员亦如此?。”
薄利多销。
姚芸闻言一喜，扬声道：“谢东家！”
原先三五年没?得新衣穿，现在一年四季轮着换，她既感到?开心，也有些难过，因为她有，家里人没?得。
每每身穿绣着‘百家绣坊’的?衣裳，一边享受着路人的?艳羡，一边不是滋味地想起家人的?目光。
原本还想着，过阵子在外头给全家老小置办一身行头，现在好了，按照东家这么一说，可以省好大一笔了。
自己想怎么整都可以。
只?是，如此?一来?，绣坊能赚的?钱就太少了，这可关系着自己的?分红呢。
姚芸这般想着，也如实道出顾虑。
戚渺略微思索片刻后?道：“嗯，只?有绣坊还不够，还得设布坊。”
人工是没?法节约成本了，那就从布料上想办法。
分绣坊一开，所需购置的布料至少翻一番，如此?何不自办布纺，哪怕一时半会纺不出多少，也能满足一部分所?需。
别到?时候，被人从布料供应上使绊子。
犹记得系统曾言青云寨占山劫道、种地织布两不误，织布少不了栽桑养蚕，布坊设在青云县，想必很?合适。
各寨子山道也快折腾完了，一小部分留守路亭，一部分收入百家镖局驻青云县，女眷看意愿进布坊，至于?其子女，暂留在义学。
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