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蒸两个小时后，捡干净葱姜和肥膘，滤去汤汁才能使用。
楚柒咬了一口，发现鱼翅爽滑，口感有些像粉条，却比粉条要脆一点。
表面上是佛跳墙浓厚的汤汁，等汤汁味道散去再细品，又有黄大师那份没有的香。
看来这就是加肥膘肉和葱姜上锅蒸的作用了。
楚柒思忖着，又盛了一个鸽子蛋。
鸽子蛋比鹌鹑蛋个头要大一些，也比鹌鹑蛋多了些通透。
因此，煮熟后的鸽子蛋显得晶莹剔透，口感也更嫩滑而有弹性。
蛋还没入口，先在勺子里滴溜溜打了个转。
楚柒轻轻咬了一口，蛋白的口感真的不错，又软又弹，蛋黄绵绵的味道也刚好。
这次楚柒是戴着食神帽吃的，感觉思路比上次还要清晰。
她边吃边琢磨，边吃边记，一吃完就上了楼。
还是熟悉的问卷，还是同样的空白食谱。
楚柒这次只花了二十分钟就填完了，填完又稍微修改了一点，才点击提交。
系统给出评分——78分。
居然一下子及格了，还超出了黄大师那份十多分。
看样子，她上次分之所以那么低，主要缺在了食材的处理上。
楚柒问了问系统谢谨的分数。
系统言简意赅：【82。
】
差了4分。
楚柒的辨味技能已经快高级了，配比上绝对没问题，应该是差在了一些细微的处理上。
把这一点记下，她看了下下一条线索。
没想到，这次系统给出的居然是最后一条了。
【在全国排名前三的佛跳墙中，任选其一进行品尝。
】
得到佛跳墙卡的最终条件也给出来了——通过品尝和尝试，做出满分答卷。
这一杆子都支到全国了，而且用脚指头想也知道，能在全国排名前三的绝对是大宗师。
楚柒忍不住问系统：“宝啊，你是不是跟大宗师杠上了？”
系统：【您呼叫的用户忙，请稍后再拨。
】
这是还自闭呢？
楚柒想想，吃大宗师做的佛跳墙，总比拒绝大宗师的邀请容易，何况这次只要三选一就行。
等等，这三个人……
楚柒看着自己在网上查到的资料，表情突然凝固。
作者有话要说：
楚柒：我师父魏勉，是个又“低调”
，又“谦虚”
，又“不爱听人夸奖”
的人~
系统：你敢不敢把双引号去掉？
第126章班戟
楚柒猜得没错，全帝国做佛跳墙最好的三个人都是大宗师。
第一位徐志，帝国厨师总会副会长，皇室御厨。
第二位苏长江，第177界宗师大选赛冠军，夺冠靠的就是一手佛跳墙。
第三位陈同，和上面的苏长江一届，是那一年的亚军。
三个人里面有两个在帝都星，一个皇室御厨，一个广仁斋掌门人。
另外一个倒是在天水星系，但是听说已经好多年没有做过菜了。
系统给的线索看似三选一，但其实楚柒一个都选不了。
她皱眉，抱着试试看的心理下去问了问胖厨师他们，看有没有人有门路。
奈斯第一个就把徐志排除了，“要是其他御厨，托托关系或许还能搭上话。
他不行，他只做皇室御宴，在圈子里地位也很高，想见一面都难。”
奈斯本身就是帝都星的厨师，还是特级。
他见一面都难，别人就更不用想了。
众人又把目光投向第二个。
“这个也难办，”
钱兴说，“他得有四五年没露过面了。”
胖厨师点头，“差不多。
那会儿我正好刚进星主府，还想仿他的湖月宴弄个小宴席，关注了一阵，结果他说不办就不办了。”
“是身体不好吗？”
沈亮忍不住问师父。
这个钱兴哪知道，“反正湖月宴好几年没办了，听说他是封刀了。
上一届宗师大选赛，有人想要他手里的推荐名额，走了好多门路都没能求动他。”
楚柒有些意外，“那他们上届去了几个人？”
“三个啊。”
胖厨师乐呵呵道，“三个全是陪跑的，一个进决赛的都没有。
当时成绩出来，还有人在网上质问他为什么不把名额拿出来，他也没理。”
这么大的事苏长江都没出现，看来是真封刀退出这行了。
楚柒思忖着，那边钱兴语气里充满了感慨：“说不干就不干了，也不知道发生了什么。
当初他那个湖月宴多火啊，一个月一次，一次才八个人，每次都抢破头。”
“这你就不知道了吧？”
胖厨师摸摸肥肚子，神秘一笑，“人家本来就出身不错，又娶了个豪门千金当老婆，还用得着当厨师？我可听说了，他这几年都在打理老婆家的生意。”
“打理老婆家的生意？”
钱兴有些意外。
胖厨师点头，微微压低了声音，“还有人说，他当初学做菜，就是为了追老婆。
现在老婆追到了，生意也拿到手了，自然不用干了……”
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