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第119章仰望星空
临师傅在准备做佛跳墙的材料。
佛跳墙，上一世祝玉看临师傅做过很多次，作为帮忙下手的“小工”
，祝玉甚至还看到了制作工序，只可惜步骤太过复杂讲究，祝玉上一世的脑子记不了，以至于这一世即便看出临师傅要做的菜也无济于事，她既没想过要做同样的菜争艳，也不会做。
不过临师傅倒是给了她一个方向，国宴。
国宴上的菜肴极其讲究。
祝玉没打算做太多，还是按照之前的思路做个套系，不过摒弃掉脑海中一闪而过的家常，国宴中祝玉挑了五道特别考究手艺的菜肴。
文思豆腐，拔丝气球，百鸟朝凤，乌鱼蛋汤以及红花鱼翅捞饭。
有菜有汤有饭，用来当午饭最合适不过了。
当然，实际在这种场合出主食实际有点不太好，毕竟在场上百个厨师着，每个队伍最少都能做上两个菜，即便评委们只是尝一两口，几百道菜也足以吃撑他们，更别说加主食。
但祝玉怕时间剩的太多没事干，况且五道菜选择多，选中几率大点。
拍定好菜名，祝玉便开始神情肃穆地动起手来。
虽说被人时刻注视着，被机器时刻录制着，但祝玉早已学会如何掩饰自己的异能，哪怕人眼、机械眼再精细也捕捉不到祝玉使用异能触须的瞬间。
祝玉可以说是将巧夺天工技能跟异能完美结合到了一起。
这场比赛比的不仅仅是味道，还有技艺。
时间一分一秒地过去，比赛在各种火焰的蒸烤下如火如荼地进行着。
三个小时，听着挺长，等真正准备起来才发现时间还是短了，尤其是准备靠技巧取胜的，准备做些工艺复杂的菜肴的队伍，越到后面动作越急切，额头渗出满满的热汗。
台下太热太闷，哪怕有空调排风都抑制不了那股源源不断的上涌热流，评委们只下场绕了一圈就再没有涉足各个灶台过道间，他们就坐在台上等着，看着，然后在自己比较中意的方向位置多停留个几眼。
祝玉无疑是备受关注的。
从一开始到即将结束，有几个评委的目光就一直没怎么离开过。
没办法，谁让祝玉表现得实在太过特别。
先不说她发呆了小半个小时才开始动作，就说她选择的菜品类目，看着起手工序就复杂无比的样子，而她偏偏还只有一个人，甚至是空着手来的，什么材料都要去材料区自取，格外耗时耗力。
饶是这样粗劣的局势，祝玉硬生生表现得格外夺目出彩，那一手雕工看似跟浸淫许久的老师傅不可比拟，但等成品出来时才会发现其手艺究竟有多精湛，堪称栩栩如生，仿佛活的一般。
这是祝玉在做百鸟朝凤这道菜时准备的工艺。
按理说完成这道菜的准备工作怎么也要一小时，可祝玉就是让人目瞪口呆，硬生生在半小时、不对是二十七分钟的时候就全部完成。
通体橘红的、高贵、展翅欲飞的凤鸟高昂着头颅，鸟喙向上，仿佛在高亢地吟叫，羽毛、眼睛、凤冠、又长又绚丽的尾羽……格外有层次又真实的出现在这只位于中心的凤鸟身上。
跟传统的百鸟朝凤不同，祝玉做了点小小的改动，将鸡肉片成羽毛大小的长度，然后精细地刻画出翅膀、羽毛的纹路，一片片叠加着，跟凤鸟本体颜色相互交错，竟有种浴火间重生羽翼之感。
而摆盘用的周围一圈“百鸟”
也是各有各的特色与不同，仿佛真的有上百种鸟儿在朝拜它们最崇敬的、至高无上的凤王，神情恭敬且温顺。
天知道他们是怎么从一群雕刻物上看出这些表情的，明明就是些蔬果。
但这就是他们对祝玉的另眼相待，其他雕刻艺术上再精湛的大师，哪怕也能做到形魂俱备，却还是少了点韵味，少了点创意，更少了点……让人眼前一亮的惊艳感。
而祝玉做到了。
在场做国菜的师傅不是没有，想要靠技艺取胜的更是有大半着，毕竟这么隆重的场合，不炫技、不做点脱颖而出平常少见的还有什么意义。
他们的技术同样精湛，不论是雕还是刻还是色彩配比上，单拎出去都能成为各大酒店主打的招牌菜。
可偏偏，太慢了。
都说慢工出细活，为了吃到那么精致完美的菜肴，绝大多数的客人也是愿意给予一点时间上的宽容，可并不是所有人都能等上那么久。
要是在酒店，还能靠其他前菜来消耗减弱等待的漫长，但现在是在比赛赛场上，时间的紧迫感多少会影响到成品的精致度。
所幸，那些师傅都是早有准备的，往往组着超过五人数的队伍。
临师傅身边也是围了好几个人在，不过主刀的只有临师傅一人。
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