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另购买了干玫瑰花、干茉莉花和干桂
花。
李慕慕用山楂和杨梅搭配绿茶底,加入了稍许的干茉莉花。
不断地调整山楂和杨梅的比例,再调整甜度,终于调出了喜欢的味道。
又用柑橘和葡萄搭配红茶底,加入干桂花和稍许的糖。
桃子和红茶加入少许茉莉花。
李慕慕试了各种各样的搭配,还有单独的柑橘和绿茶底。
杏子和梨加上红茶底。
山楂和杏子搭配绿茶底,再加上少许玫瑰花。
另把这些水果和茶以及干花又重新排列组合混合在一起尝试,看能不能碰撞出不一样的新滋味。
李慕慕将每种组合混合好后,倒入小小的茶杯中。
在纸上做了标记,贴在茶杯上。
正好顾家众人此时都在院中乘凉。
京城五月中旬便已经炎热起来,现在是五月底,已经热的众人提不起精神。
院中知了蝉在不停的鸣叫,偶尔有点儿风吹过树叶,发出沙沙的声音。
顾父坐在躺椅上喝茶,对顾母说:“人呀,真是由奢入俭难。
以前咱在永安村的时候,夏天比京城可还要热的多了。
咱们顶着高高的日头,在外头忙活。”
“你在家中与儿媳妇做家务,喂鸡鸭,不停地忙。
我带着儿子们在地里顶着日头忙农。
成年累月的做这些也没觉得累到受不了。”
顾父道,“那时虽日头高悬,天气火热烤人,亦是觉得难捱,但捱捱也就捱过去了。”
“现在咱们成日在家什么都不需要做了,现在还没进六月,天天不需要做活,反倒晒得不爱动弹,很是艰难了。”
顾父摇摇头,又喝了一口茶。
“谁说不是呢。”
顾母道,“这大热天的,也不知慕慕在厨房忙什么呢。
顾棉,你叫夫人休息休息。”
这话刚说完,便见李慕慕带着几个下人过来。
下人手上都拿着托盘,托盘上排排放着许多茶杯。
“慕慕,你这是捣鼓出什么来了?”
王翠珍好奇地问。
“新研究出的果茶。”
李慕慕道,“我这几天一直在研究水果和茶的搭配。”
“水果和茶搭配?这得是什么
味儿?”
张彩萍好奇的问。
“你们尝尝看怎么样?”
李慕慕道,“现在天开始热起来了,我想着若是可以,便放到铺子中卖。
清热解暑,在大热天的时候喝上这么一杯,很是舒爽的。”
“因口味多,所以我在每个杯子上都贴了名字。”
李慕慕道,“你们觉得哪种好喝,我便记下来。”
下人端着托盘到了众人的面前。
顾父顾母盯着,他们原先不识字。
但因来了京城,随着顾尚卿和李慕慕的地位越发的高。
他们觉得自己难免出门交际的时候,总不能给顾尚卿和李慕慕丢人,便也自发的习字。
就连成语都能随口说出不少。
现在字虽不能全部认全,但已然够用了。
包括王翠珍和张彩萍也是如此。
这会儿众人看着杯上的名字。
“茉莉山楂梅梅?”
顾母满是稀奇的念道,“这是什么?”
“这是用绿茶和干茉莉花用水冲泡,加上山楂汁和杨梅汁,混合了杨梅果肉的山楂杨梅茉莉绿茶。
不过这么叫的话,名字太长了,便叫茉莉山楂梅梅。”
“这名字还挺顺口的呢。”
顾母喝了一口,满是惊喜的看向李慕慕,“好喝!
有山楂的酸,杨梅的香甜,还有茉莉花香。
加上绿茶的味道,清清爽爽的。”
顾母回味着,“便是咽下去许久,仍是口中生津,满是回甘,回味无穷。”
顾母说着,又喝了一口,“还有杨梅果肉呢!”
“单独喝绿茶太苦了,这样好喝。”
顾柏远看着杯上的字,“我这杯是玫瑰葡萄梨,好香!
葡萄香味梨还有玫瑰的香味。”
顾柏远砸吧砸吧嘴,“我现在嘴巴里还香香的呢。”
“我这杯是桂花爆珠柑,我喜欢桂花香。”
顾秀秀道。
“爆珠柑是什么?”
王翠珍好奇地问。
“娘,你尝尝。”
顾秀秀给王翠珍拿了一杯。
王翠珍一喝,“里头的珠子是……”
“是柑橘的果肉,一咬像爆珠一般。
这是用桂花、绿茶和柑橘混合调制的,所以叫桂花爆珠柑。”
第353章炫耀
每个人喝的口味都不一样,喝完一杯都觉得不过瘾,又去找别的口味来尝。
“这几杯下去,清清爽爽的,可真解暑。”
顾尚威满足道。
顾柏进仰头看着李慕慕,“三婶,能给我一大杯吗?”
“你刚刚喝了不少,这个有些甜,喝太多也不太好。”
李慕慕见顾柏进特别期待的小脸,便道,“一大杯不太行,但一小杯可以。”
李慕慕叫人拿来了用竹筒做的杯子。
这是她准备放在店里盛果茶用的杯子。
里头还插了一根芦杆做的吸管。
“你想喝哪个?”
李慕慕问道。
“茉莉葡萄柑。”
顾柏进道。
顾柏远见顾柏进想要一大杯,便知顾柏进的打算了,便跟着道:“三婶,我想要一杯玫瑰葡萄梨。”
“好。”
李慕慕点头,又问顾秀秀,“秀秀,你想再要一杯吗?”
顾秀秀点点头,道:“我想尝尝茉莉山楂梅梅。”
于是,李慕慕便给了每人一杯。
顾秀秀用吸管喝了一口,舒服的都眯起了眼睛。
顾柏远和顾柏进两个男孩子像是压根儿不知道疲倦也不觉得热一样,拿着各自的果茶便出了门。
“早些回来!”
王翠珍扯着嗓子在他们身后喊。
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