吴天成也不好拒绝,只好和她一起出去。

“吴公子和钟家的关系很好吧?”

吴天成诧异的看着她,不明白她为什么会突然这样说。

“是这样的。”

他选择老实说话。

“其实我有一个方法,让钟家也能卖干锅和烤鱼。”

她抛出了诱饵。

“你愿意把秘方交给他们?”

她点头,“是的。

不过要采用另外一钟方法。”

“什么方法?”

吴天成来了兴趣,想听听这个丫头葫芦里面又在卖什么药。

“保密。

总之你给钟家说一声吧,如果有兴趣,来年就和我谈谈。”

她的这家店基本已经稳定了,是时候考虑扩大了。

用加盟趁机赚钟老板一笔银子,她也要着手开第二家酒楼——火锅店了。

这小丫头还吊着他胃口啊,不过话说说回来了,这真的是一个几岁大的孩子能说的话,做的事?这个丫头不简单啊。

“没问题,我会把你的意思准确转达的。”

“那吴公子,慢走不送。”

吴天成走后,她又回到了后院。

尹正中明天就要回京城去了,她也该亲自下厨给他做一顿送行宴。

不过因为这顿送行宴。

酒楼的年会倒是要延后一天了。

因为厨房有书旗和昙花两个帮忙,她便没有叫她娘,自己自己去了厨房。

酒楼早就没有了客人,书旗和昙花在配料,为晚上的生意做准备。

“书旗,昙花,都过来。”

两人闻言,走过来。

“别忙活了,今晚咱们就直接不开门了。

你们两先去把所有的伙计都叫到一楼大厅里面来。

我说点事。”

李毅俊在陪客人,酒楼的事,便由她来了。

“是。”

两人应下后,便去分头叫人。

她则找来纸笔,书写上从今晚酒楼关门休息的字,贴在酒楼的窗子上。

没一会,书旗和昙花两人便帮别人都叫来了。

十多个人站成一排。

“坐吧。”

她示意大家都坐下。

酒店开张这么久,东家还是第一次让所有人一起讲话。

大家都有些紧张。

第一百六十一章特别的放假通知

李初雪叫人来主要有两件事要说。

第一便是厨房的事,第二便是关于放假的事,第三则是年会的事了。

先给一棒子,再给一点甜头。

所以她选择先说厨房的事。

“这么久以来,大家为了酒楼的生意,都是很辛苦。

在这里,我先感谢一下你们。

辛苦了。”

伙计有些诧异,但更多的是感动。

他们还是第一次遇到对他们说谢谢的东家。

以前那些,谁不是把他们当下人使唤,眼高于顶的?

李初雪这一举动,便俘获了不少的心。

“不过,做的有好的地方,自然也有不好的地方。

今天我听到了一个消息。

咱们这里有人把酒楼的一些消息卖给了其他酒楼,我想知道,这个人是谁?”

她没有说出真实情况,就是想看看有没有人出来辩解。

环视一周,有一个人面对她的眼神转了过去。

“张奇,是你么?”

张奇本来就有些慌张,被点名就更慌了。

他一下跪下来,“东家,不关我的事,真的。

那是我表弟做的,我也是时候才知情的。”

“起来。”

她最不喜欢看见人动不动就下跪了。

张奇摸不准她的意思,没有及时起来。

“如果再不起来,我就让你一个人负这件事的责任。”

这下张奇立刻就起来了,但他还是忐忑不安的,不知道东家会怎么处置他。

“这件事其实不是全怪你。

会发生这样的事,第一怪我。

没有给厨房立好规矩。

导致陌生人都能随意进入后厨。

第二怪你,你知道表弟卖了消息的事,却没有第一时间告诉我。

所以责任,你只占一半。

而我对你的惩罚是扣除年奖金。

你接受么?”

简直不能太接受啊,张奇本来以为自己不仅会丢了工作,还会被打一顿扔出去。

结果只是扣年奖金?

年奖金是什么,他不知道,所以扣就扣吧。

“好的,东家,我没有一点不愿意的地方!”

认错态度还算不错,她便略过张奇的事不聊了。

“刚才说到厨房规矩,现在咱们要好好的立一下。

现在在厨房做事的几个人请出来。”

闻言,有七个人站了起来。

“谁切菜比较好,比较快?”

她想过了,厨房还是采用现在厨房那样,分工明确比较好。

刀工,炉头,再加上洗菜,烧火。

以后哪个环节出了问题,就找哪个人,会方便很多。

而且效率也能提高很多。

“我。”

一个胖胖的男子举了举手。

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