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幸福凉皮就是杨单外卖的一个主打品牌，这也是夏季人们最爱吃的小吃。
经过调查，杨单发现这种小吃虽然有很多卖家，但是制作都很粗糙，口感单一，没有形成一个大家认可的品牌。
他凭借自己在送外卖过程中对顾客口味儿的理解。
加上他和妈妈做出来的这种酱料。
他觉得一定会得到大家认可。
杨单同时对配菜进行升级，不再仅仅是黄瓜面筋，他的幸福凉皮里一种有8种配菜。
此时，这款颜色多样、营养丰富、还味道独特的幸福凉皮诞生了。
一家人在给凉皮定价的时候，产生了分歧。
妈妈觉得，市场上大多数就是7块钱一份，而我们没有店铺，成本很低，可以订定6块，或者就定7块就行。
而杨单却执意要把价格定在8块。
他说，我们的东西是独一无二的，还加了配菜，成本高一些，而且别人短时间没法模仿，所以理应有这一块钱的溢价。
最后还是按照杨单说的，幸福凉皮八元一份。
这时候，父亲杨业成才起床，他洗了一把脸，就拿起来鱼竿，要往外走。
陈敏一把拉住他。
“儿子的外卖今天试营业，你还要出去钓鱼？”
杨业成转身看了看案板上的食材，漫不经心的说：“我都和老胡约好了，你们要是忙的话，再给我打电话。”
“有你这么当爸爸的么，你要是出这个们，咱们就离婚！”
“妈，你让爸爸去吧！
别跟他吵了。”
“不行，都这时候了，还去钓鱼，眼里就没有这个家。”
杨业成看陈敏这次是真的气急了，便慢慢的放下了鱼竿，自己调了一碗凉皮当早餐了。
“这味道还真不错，没准可以大卖！”
杨业成夸张地表情，让杨单对自己的凉皮多了一些信心。
第8章，意料之外
午餐前。
母亲已经准备出来了50份幸福凉皮。
用的是特制的打包盒，能够把凉皮、配菜、调料区隔包装，顾客收到后只需要把这些混一混，拌一拌，即可食用。
杨单提前半小时就开始出门送餐。
又担心有人临时加餐，他临走的时候多带了几份凉皮。
经过十多分钟的骑行，杨单到了第一个顾客的家门口。
一个扎着马尾辫的年轻的姑娘打开门，杨单一眼就认出是个老主顾。
“你好，这是你定的幸福凉皮。”
“送的真快！”
“这是我们主打的秘制凉皮，你一定没有吃过。”
“看起来很不错的样子。”
“尝尝就知道了，我要去送别家了，有需要再和我联系。”
说着杨单便匆匆进入电梯。
杨丹已经对路线进行计划，精确到分钟，只要没有意外，就可以在预定时间送完所有订单。
可是意外偏偏在不想来的时候来了。
第二个预定凉皮的顾客在一个旧小区六楼。
没有电梯……
杨丹只能一层一层的往上爬。
他气喘吁吁的到了六楼，却发现顾客家里没有人。
他妈的，订餐了，却没有人，这不是玩我么？
他赶紧打那个人的电话，顾客却说临时有事不能回来。
埋怨也没用，杨单只能赶紧往下一家跑。
第八个顾客送完以后，开始陆续收到了新的订餐信息。
几乎都是刚刚吃过凉皮的人加订。
或者是推荐给自己亲友。
杨单满心欢喜，这是要火的节奏。
可是，不断增加的订单，超过了他出门预备的数量。
杨单赶紧给家里打电话，让妈妈再多做出来一些，让父亲去送餐。
转眼已到下班和放学的时间，街道都变得有些拥堵。
加上又多了几个旧小区的订单，需要不断地上下楼，这让杨单的送餐效率大大的下降。
有几单已经超过了送餐时间。
社交软件里还在不停的传来新的订单。
此时的订单数已经超过了他们预估的极限数值100份。
杨单果断了的停止订单接收，他在社交软件上群发了一条消息，告诉顾客可以提前预定明天的。
如果再加单的话，他们根本不能按时准备好材料，会造成大面积的时间延迟。
群发消息以后，他就关闭了消息提醒，急忙赶回家，和妈妈一起把剩余的20多份凉皮儿全部打包，开始第二轮配送。
杨单来不及吃饭，来不及喝水，汗水一滴滴从他的下巴滴到了地上。
他始终微笑着，第一次感觉送餐也有成就感。
高档的西餐厅里响着爵士音乐，小芳正和追求自己的富家子尤卡碰了一下高脚杯，喝着冰镇的葡萄酒。
尤卡拿出来一个包装袋递给小芳。
“这是什么啊？”
“送给你的，你打开看看。”
小芳打开包装袋，瞬间愣住了，这是一个价值上万的名牌包。
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