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但是张姐她不理解。
萧梦以前都是拿每月的数据最佳奖金的。
张姐的结论是萧梦工作不认真。
自己马上要晋升了，萧梦这个时候出岔子，就是在惹麻烦。
张姐说话刻薄，萧梦虽然告诉自己不在意，心情多多少少还是受了影响。
这天下班，她成化大道站下了地铁慢慢走回去。
走到一半，萧梦看见了一家刚开的中式点心铺子。
王记传统点心。
似乎是今天刚开业，门口还放着花篮。
玻璃门前一个中年女人正在贴招聘的牌子。
上面写着点心师每月5000。
萧梦心中微动。
她往前走了几步，那女人听到了脚步声忙说：“欢迎光临！”
“您好，我是来应聘的。”
萧梦微笑着道。
女人打量了下萧梦。
小姑娘很漂亮，皮肤白皙，一袭白裙干干净净的。
女人道：“我们不招店员呀。”
“我是应聘点心师。”
“小姑娘，点心师傅我们要有经验的，你做过几年？”
女人也不恼，只是认真问萧梦。
“两年了。
店长要是有空，我可以现做给您尝尝。”
萧梦提议道。
店长沉吟了一会儿，道：“好，你就做个牛舌饼看看吧。”
萧梦跟着店长进了操作间。
洗过手消过毒后，店长也把材料拿出来了，各式原料摆满了案台。
萧梦先揉油皮和油酥。
她手上动作极快，很快就成团了。
接着调馅料，花椒粉、盐、糖、芝麻等混合调制。
萧梦舀取调料的速度极快，店长也没有故意看人家的方子。
油皮包油酥做好一个个饼皮，开好酥。
最后将饼皮擀成长方形包入馅料，收口。
萧梦的动作十分熟练还赏心悦目，店长边看边想，这小姑娘的确有经验。
一会儿味道稍微差一点也无妨，收她做师傅副手就好。
二十分钟后，萧梦打开烤箱，点心的香气瞬间溢满了操作间。
一个个形状漂亮的牛舌饼躺在烤盘里，引诱着店长品尝。
店长略凉了一下，拿起一个咬了一口。
咸甜香酥。
竟比自己店里的大师傅做得好。
店长有些不敢置信，随即又像看宝贝一样盯着萧梦。
“8000一个月。”
店长开口。
“可以。”
萧梦很知足，“但是您得等几天，我还没离职办手续呢。”
“我姓王，你叫我王姐就行。
这个不是问题。
你愿意来就好。”
王姐爽快道。
萧梦又跟王姐商量了上班时间以及休假问题。
之后就心情舒畅的回家了。
她把这个消息告诉了萧妈和李佳佳。
萧妈先是担心她辛苦，又是担心她做不好。
萧梦百般安慰，她才放下心。
李佳佳则是很支持。
毕竟点心师下午都是空出来的，她可以多拍视频了。
李佳佳觉得萧梦的手艺不记录下来真是浪费。
作者有话说：
李佳佳原型是我之前的邻居哈哈
第3章
萧梦申请辞职后，没几天就办好了手续。
她也正式到王姐的店里上班。
王姐店里的传统点心很多，枣花酥、山楂锅盔、绿豆糕、牛舌饼、凤梨酥等等。
原本店里的大师傅是王姐的父亲。
萧梦来了之后，王老爷子乐得退休，每天帮忙打些下手。
一开始店里的人不多，但是买了的人都知道这家店点心好吃，一传十十传百，店里的生意越来越好。
这边上了正轨，萧梦也就有心思拍视频了。
这天正好李佳佳没活，拿着摄像机来给萧梦拍视频。
正是荔枝应季的时节。
萧梦想了想，打算做一道茄汁荔枝虾仁。
荔枝很适合下菜，口感清甜。
虾仁配番茄和荔枝更是口感丰富。
她挽起袖子先处理虾仁。
去头剥皮挑虾线，一气呵成。
葱姜切丝泡水制成葱姜水。
荔枝只要净肉，切成两半。
虾仁处理好用擦干，加少许盐抓至发粘。
放蛋清、淀粉备用。
锅中倒油，虾仁滑熟捞出。
留底油下番茄酱、葱姜水和盐、糖。
之后放虾仁和荔枝，翻炒后出锅即可。
空气中酸甜的味道刺激着李佳佳。
她放下摄像机就拿起筷子冲向了虾仁。
虾仁入口弹牙爽口。
第一道口感是番茄，酸甜多汁。
而后是荔枝，清甜嫩滑。
最后的虾仁q弹爽脆。
李佳佳一筷子又一筷子，吃下大半。
萧梦只是在一边笑眯眯地看着她。
萧梦觉得，看别人吃自己做的美食，是最幸福的事。
李佳佳吃饱了就开始战斗，拿着电脑剪辑视频。
“梦梦！
你要露脸不？”
萧梦摇了摇头，她没这个打算，只是想分享美食。
李佳佳就把萧梦露脸的镜头都剪掉了。
剪好之后又加了背景音乐，字幕等等。
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