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安样起来洗漱吃早饭。
沈阁去上班。
她在家里把堂屋给打扫了一下。
果不其然陈柏就带着他们几个过来了。
大年二十三,小年。
严格把军区里各家要买的东西都给运回来了。
方慈让安样去家里拿。
鸡鱼猪肉都是必不可少的。
“这些都是我去那边提前拿过来的,你们家的都在这边了。”
安样看着这些都装的整整齐齐的。
“谢谢你。”
方慈摆摆手。
“你还跟我客气啥。”
安样把东西弄了个小推车才算是一趟给运完。
不过到家里也没有着急做这个,她把赵政委前几天给的坚果啥的拿了过来。
板栗是单独的一兜,直接倒进盆子里给洗干净。
正好过年这把板栗都炒完,他们也能随便拿着吃,是个小零食了。
洗好之后拿着刀割开一个个的小口。
再给泡到水里,泡上十几分钟就成。
这会把锅给放上。
糖炒栗子还是要做出来街边的那个感觉。
正在做的时候,沈练他们就从外面跑着回来。
大冬天的都给跑的冒汗。
“到屋子里不能脱衣服,先等会汗下去再说。”
不然就会容易感冒。
沈练他们对于这个还都是很听话的。
都凑到安样身边。
“娘,这是啥?”
他们都没吃过。
第63章我可以背你一辈子
安样拿起来给他们看看。
“这个叫板栗,炒好之后,里面是软糯又甜的,非常好吃。”
这么说着,就让人很心动了。
沈期喜欢吃甜的,乖乖的蹲在旁边。
“娘,我们什么时候能吃呀?”
安样准备翻找海盐,还是之前卫延寄过来的,一直也没有用到的地方。
想起来卫延,他今年也很忙。
在盆子里泡好之后,安样就倒进框里,上面拿着布一个个的擦干净。
沈练他们没看多久就去一边玩了,临近过年能玩的都多起来,有好吃的,有新衣服,还有好多小伙伴,是最高兴的时候。
安样在厨房里开始按照自己想的顺序开始先炒海盐,然后再把板栗给放进去,最后是糖。
这个过程中一定要一直翻炒,不然就很容易粘锅,然后糊掉。
安样特意穿的薄一些,自己一会就能出不少的汗。
没一会那个香气就出来了。
沈途的鼻子最厉害,吸吸小鼻子。
“哥,你闻见没?”
沈练也闻见了,怎么这么香?之前都没闻过,就是娘说的那个什么板栗。
“走。”
他一挥手,把故事书都放下来,就从里屋出去了。
“娘,好香啊,能吃了吗?”
四个人差不多围成一圈。
安样这会有些累胳膊。
“马上了。”
沈阁从进院子里就闻到香气,他小时候在路边碰见的比较多,还真是差不多的感觉,快步走进厨房里。
“咋都在这里围着?”
刚刚说完就看到安样额头上都是汗。
伸手就把锅铲给接了过来。
“你歇会。”
安样本来就是打算让他帮忙的,这会正接了过去。
沈练转身到外面堂屋的桌子上倒了一杯茶给端过来。
“娘,您辛苦了,喝茶。”
安样笑着接了过来。
“谢谢小练。”
一家五口人都看向沈阁在翻炒。
安样看看上面的栗子口开的都差不多了。
“给我一个,尝尝。”
沈阁用锅铲铲出来一个。
安样也没怕烫,直接就用手拿了过来。
两只手来回倒腾了一下,缓缓才勉强打开,轻轻咬了一口,已经熟了,而且还很甜。
“把火关,然后盖上盖子焖一下。”
沈阁哎了一声,直接端着锅把给端下来放到桌子上。
安样把煤火炉的通风口给盖上,茶壶放上面。
他们几个也都一串的跟着到了堂屋里,趴在桌子上眼巴巴的看着那盖着盖子的锅。
安样才发现,这会还早呢,他就下班回来了。
“你们今天是不是没啥事啊?”
沈阁坐下来给自己倒上一杯茶。
“对,而且今天是小年,训练时间没有那么长,不过文化课时间长了。”
安样连连点头。
“咱们中午包饺子吧,我去和面。”
北方人的节日吃饺子已经算是很正常的事情了。
沈阁吃啥都行,他不挑食。
安样是看着今天送过来的一大块猪肉,不包饺子也说不过去。
沈练他们可是老早就惦记上了。
“好,吃饺子。”
安样把围裙穿上。
沈阁也不会闲着,主动站起来。
“我去剁馅。”
剁馅一直都是个力气活,也是累人。
沈期想吃那个娘说的又甜又软的板栗,眼巴巴的看着安样。
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