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自己去和面。
做菜馍还是要发活面的，这样做出来的菜馍才更软。
沈练带着丫丫陈皖跟陈南过来。
安样想了起来。
“沈练你把厨房里的麻叶拿出来，给他们吃。”
沈练答应了一声，就去了厨房。
丫丫就知道小妗子又做好吃的了。
“小妗子我才两天没来，就又做好吃的，我以后要天天来。”
说着就抱着安样的腰了。
安样手上有面，也没有办法抱她。
“好，你以后就天天过来。”
沈途过去拉着丫丫。
“丫丫姐，我娘正在和面做饭，你不要耽误。”
丫丫可了解着沈途的。
“好吧。”
做的麻叶多，他们几个人每人吃了好几个，才走了。
沈练他们也吃了一些，又喝了茶，倒是先垫了一下，也不饿。
不过听说今天特别忙，沈阁也不一定有时间回来吃饭。
她也没那么着急了。
把面发上放到厨房里。
她自己拿了一本书看。
沈余也拿了作业本过来问安样问题。
家里的孩子只要愿意学习认字的，安样都给他们准备本子和笔，这是好事，肯定要支持的。
安样接了过来，仔细看了一眼，已经是加减法。
“你什么时候学会的？”
沈余听到安样这么问，非常认真的想了一下。
“就是看大哥的书吧，还有他的作业，大哥也会教我。”
安样没想到这么久，自己都没发现，实在是不称职了。
“好，我看看我们家小余哪里不会？”
沈余害羞的笑笑，指了指上面的一个类似后来的应用题。
安样仔细的读完，然后用他能理解的方法讲了出来。
沈余是个聪明的孩子，他一直都很稳重，跟比他大了两岁的沈练一样的感觉。
而且沈余是陈旅抱回来的孩子。
沈阁也不知道来历。
沈余听懂了。
“谢谢娘，娘好聪明。”
安样听见直接看向沈途。
“你听听，你弟弟都会用聪明夸人了。”
沈途正在玩的好好的，被突然点名，觉得有些心累。
“沈余，你为啥要聪明夸娘，你以后也用你真好，不好吗？”
安样是让他学习的，不是让他打压的。
沈余笑了起来。
“二哥，我不。”
边说还边坚定地摇摇头。
沈途转头看向安样。
“看吧，看吧，没用，弟弟不说。”
他一副一点办法的样子都没有。
安样上手捏捏他的脸蛋。
“你的小脑袋里每天都在想什么？”
沈途乐了起来。
“在想娘下午做的菜馍好不好吃啊？”
安样松开他的小脸蛋。
“去玩吧。”
沈途笑嘻嘻的就过去跟沈期一起玩。
沈余自己在旁边写刚刚的题。
沈练还趴过去一起看。
安样看看书又纳了一会鞋底放松脑子。
到了一点多才开始卷菜馍。
面已经发好，上面有小孔孔，一按还特别的软。
安样先把菜给调好。
马英菜里放上盐，再来一勺热油。
把面盆里的面给倒出来，然后和一下，再揪下来一块，擀薄，成为一个圆形，然后把菜铺在上面，开始卷成一个长形的菜馍，一会直接开始蒸就可以。
第52章曲教授
一个个的都给卷好放到了盖帘上。
等到菜全部用完，剩下的还有面，干脆就全部做成了花卷。
擀薄，从葱花跟盐，还有调料，抹上油，在碗里给调好，再给抹到擀好的面上，然后把花卷拧好，跟菜馍一起放到一边。
把地锅给刷好，锅底填上水，里面放上绿豆，一会还能喝个汤啥的。
等到花卷跟菜馍都弄好，把篦子放上，布也洗湿铺平，再把花卷跟菜馍都给放上。
盖上盖子，锅底烧火，后面填上劈柴就行。
差不多要烧二十分钟，还要焖上五分钟。
等到折腾做完都下午三点了。
安样到点给把锅里的给掀了出来。
热气腾腾的，蒸的可真好。
菜馍是长的，安样给他们用刀从中间切开，一人一半，拿着到一边去吃。
马英菜吃起来口感特别好。
陈婶过来给安样要些菜种子，自从安样家里开始种的菜越来越多，她就很少自家留着了，反正安样家肯定啥都有。
一进来就看到几个孩子坐在板凳上吃饭。
“你这中午没做？咋这半下午的吃饭？”
安样自己也在吃。
“是，我这不是发面给做菜馍，就没来得及做饭。”
说着给陈婶拿了个菜馍。
陈婶也是好久没吃这个东西了，她主要是也想不起来做，马英菜谁家菜地旁边都长，随处可见的野菜。
“你做的真好吃，不过你陈叔最爱这口，我明天也给他做。”
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