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她看看盆里完全没有断开的白色细线,露出一个满意的笑容。

“牛腩米线有着落了。”

“怎么会?!

居然没有散开成米水!

怎么可能!”

梁白亦的声音仿佛失了真,“怎么做到的!”

“那一条条白色的是?”

高宥的嘴巴张成了一个圆形,“怎么可能,这东西看着一条条,肯定一摸就散吧,米浆怎么会入水不溶?!”

“一摸就溶?”

叶咚把手指插进盆里,直接捞起一把米线,“那你看看。”

细线脱离了水后仍然完好无损,还是根根分明的条状,没有一根溶解。

高宥捂住了嘴巴。

不可能!

一点都没有溶开!

为什么!

难道是.

高宥看向叶咚刚刚倒进米浆里的白色液体。

那碗里剩下的一点水浆,看着平平无奇,到底是什么东西?

“叶姑娘,为什么会这样?”

高宥激动得语无伦次!

这个叶咚真的有两下子!

“热的米浆遇到冷的水,温差使米线成型,富有弹性。”

叶咚轻轻一拉手中的米线,看着十分Q弹。

“绝对不止这样!”

高宥掏出小本本疯狂记录,但他觉得单纯的利用热冷不至于让米浆这么听话,肯定还有更特别的原因!

“你加进去的到底是什么?”

高宥指向那个盛浆的小碗,“你的秘密武器是什么?”

“哦,你说这个啊。”

叶咚掏出一个小小的袋子,递给高宥。

高宥一打开,里面全是白色的粉末。

“这又是什么?”

高宥不解地问。

“这是我刚才去旁边建房子那家蹭回来的。”

叶咚说。

高宥想起叶咚刚刚是出去了转了一圈,但他并没有留意到叶咚回来的时候手上拿着东西。

“建房子那家哪有什么白色的粉末?”

梁白亦也好奇地凑上前,他真不知道隔壁有什么。

不止梁白亦,阿蓝也没想起隔壁有什么是白色的。

隔壁家.

“难道是……”

阿蓝突然想起胳膊家地上堆着的东西,他开口:“石灰粉?”

“没错!

真聪明!”

叶咚对阿蓝竖起大拇指,“就是石灰粉!

那碗白色的是石灰粉调开的水,我的秘密武器。”

什么!

高宥差点尖叫出声!

她怎么能把石灰水加进了米浆里?那可是建房子的石灰粉!

怎么能吃!

高宥激动得双手都在颤抖!

这个叶姑娘到底在想什么!

怎么能随便拿吃的东西开玩笑!

“少量的石灰粉没有毒性,而且能增加米线的黏度。”

叶咚解释道。

现代都用石灰粉做食物添加剂,当初高中选修课本那门《食品与化学》没白学!

“可是那不能吃吧?”

高宥忍不住问。

太乱来了,亏他还以为能从叶咚身上学到什么秘技!

结果都是些旁门左道?

“呃.”

叶咚摸摸头,她要怎么跟古代人解释现代的化学知识啊!

怎么解释石灰粉少量使用没有毒?

“谁说石灰粉不能吃?”

一旁的阿蓝慢悠悠开口。

“什么?”

高宥疑惑道。

“少量的石灰粉的确是无毒的,丹修在炼丹的时候也会加入适量的石灰粉便于丹药成形。”

阿蓝看着叶咚,眼里装满笑意,“能想到把这个方法运用到食物上的人,很聪明。”

“嘻嘻。”

叶咚被夸得脸都红了,对就是这样!

不愧是阿蓝!

见多识广!

“石灰粉真的能吃啊?”

高宥还是有点怀疑。

“能吃啊。”

叶咚抽出一段米线,“你尝一下。”

高宥犹豫着要不要吃,梁白亦先接过来塞进嘴里。

他咂巴咂巴,惊讶地开口:“真的没有任何石灰的味道!

只有米的味道!”

第一次吃所谓的“米线”

,梁白亦觉得很新鲜,但又有点担忧,“这东西不难吃,就是淡了点,这样就拿去卖吗?”

会有人买吗?这可是他们所有的储备粮啦!

“当然不是啦!”

叶咚指指锅里炖着的牛腩,“你忘了我们的重点了!”

锅里的牛腩慢火炖了好几个时辰,纵使隔着锅盖,也已经飘出了满院子的酱香。

“应该差不多了。”

梁白亦家里的条件简陋,叶咚捞起一手米线,简单地用漏勺过了一下滚水,分成四份,盛进碗里。

接着走到炖牛腩的锅前,揭起锅盖。

那股大荤的肉香混合着八角香叶的香料味,十分霸道,瞬间便让人失去了抵抗力。

“天啊!

这么香!”

梁白亦已经疯了,凑到锅边不顾烫,想偷吃。

“别急!”

叶咚把他赶走,用勺子往每个碗里舀进一勺牛腩,再舀入半勺牛腩汁,撒上葱花,最后舀入一大勺骨头汤。

“牛腩米线好了!”

桌子上整整齐齐摆着四碗米线。

牛腩炖得彻底变成了深棕色,酱的香味和颜色完完全全渗进了肉里。

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