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凌绝尘也站了起来,俊脸上挂着笑容“方才听了一耳朵,说今日要做水煮鱼,我别的帮不上忙,片鱼的刀工还是不错的”
“厨房里不缺刀工好的厨娘”
顾夜冷冷地打断他。
东平侯夫人憋着笑道“君子远庖厨,厨房里都是丫头婆子,公子去了,反而影响她们的发挥。”
可不是嘛,这么俊俏的一个小伙子,往那一站,不把小丫头们的魂儿给勾走了
顾夜率先离开外院,在东平侯夫人的陪同下,一路往厨房走去。
这座庄子看着不大,景致倒是很别致。
一片活水的湖泊,周围栽满了垂杨柳。
湖边堆叠了一块块造型各异的山石,间植花木,鹅卵石铺成的小径在其中蜿蜒。
临湖的有一处阁楼,上下两层,修建得秀雅精巧,看上去简洁中透出雅致。
从湖边的抄手游廊过去,不多久便来到庄子西南的厨房。
询问了东平侯夫人的口味,顾夜便选择了“水煮鱼”
“辣子鸡丁”
“麻辣兔丁”
“红油抄手”
等几道辣味十足的菜肴。
又贴心的给八岁的韩沐非,准备了清、鲜、脆、嫩的“龙井虾仁”
“清汤鱼丸”
“八宝豆腐”
“红烧狮子头”
等。
还别说这庄子上的厨娘,手艺真不赖,领悟能力也不差。
做出来的菜肴,虽然赶不上颜婶和庆丰楼的,却也差强人意。
临近开饭的时候,东平侯竟然也赶了过来。
顾夜见东平侯夫人很热情地迎上去,问他怎么有时间过来。
韩沐非也高高兴兴地围着爹爹转来转去,一家人并没有什么隔阂。
顾夜心中很是奇怪,这东平侯夫人为什么不住侯府,却选择在这庄子上窝着呢
东平侯带着小儿子,到外院去陪客。
内院吃饭的只剩下东平侯夫人和顾夜两个人。
仿佛看穿了她心中的疑问,东平侯夫人笑着道
“你看我的性子,也知道我不适合那种贵夫人的生活。
还是在这庄子上住得自在。
侯府上头有老夫人管着,侯爷身边也不缺娇美的妾室伺候。
我也乐得清静”
顾夜心下了解她的感受。
武将之家的姑娘,从小跟着父兄在西北边陲长大,嫁入公侯之家后,仿佛一匹驰骋草原的千里马,被困在一方小小的天地中。
在一群没事聚在一起赏赏花、喝喝茶,讨论讨论衣衫首饰的贵夫人之中,她便成了异类,融不进那个圈子如果顶上再有个挑剔的婆婆,那日子比杀了她还难受
顾夜默默将自己跟东平侯夫人易地而处,她估计做出的选择会更决绝吧
“其实,现在也没什么不好的我依然是东平侯夫人,只不过常年在府里或者庄子上养病而已。
在这庄子上,我闲来钓钓鱼,打打猎,或者亲手种些蔬菜瓜果。
每次满载而归,看到瓜果丰收,就会满满的成就感”
东平侯夫人笑了笑。
看着水煮鱼中红红的辣椒,她顿时眼睛一亮,迫不及待地夹了一块鱼肉,又鲜又嫩,麻辣够味。
东平侯夫人筷子不停,一连吃了好几块,辣得嘴巴通红,鼻尖上也挂上了密密的细汗。
“痛快真是太痛快了”
东平侯夫人灌了一气凉白开,豪爽地抹去嘴边的水珠。
农园医锦
第五百章抵不住诱惑
“以前跟着父兄在边关的时候,为了御寒,经常做这种辣口的菜肴,吃得多过瘾。
可惜,侯府上下,每一个能吃辣的。
想吃一顿地道的辣口菜,真是难上加难”
东平侯夫人用调羹舀了一只红油抄手送入口中,抄手皮薄而润滑,肉嫩鲜美,汤汁微辣浓香,吃得她欲罢不能。
“这是什么”
东平侯夫人看着桌上,一个小小盘子里,盛了三个比拳头小一点的食物,上面红油汪汪,看上去就很好吃的样子。
“这个是麻辣兔头。
今儿我哥哥们不是打到三只野兔嘛,兔肉做成了麻辣兔丁,兔头我寻思着别浪费了,便让人做成了麻辣兔头。
夫人要不要尝尝”
顾夜心里的os是千万不要,千万不要这几个兔头还不够她一个人吃的呢
可惜老天没听到她心中的祈祷。
东平侯夫人跃跃欲试地道“兔头我还从没吃过呢今天正好尝试一下”
跟着父兄在战场上的时候,她什么吃的没尝试过不过,还真不知道有人把兔头拿来吃呢
吃兔头是需要技巧的,顾夜先示范给她看。
她取了一个兔头,轻轻吮吸着上面麻辣浓鲜的汁水,然后把住四颗兔牙,掰开兔子的上下颌骨,用舌头一卷,吃掉兔子q弹可口的腮边肉,把舌头吃下去。
接着是兔脸,光滑细嫩,口感极佳。
最后是最最珍贵的脑花,缓缓把后脑咬开,把完整的兔脑花吸入口中,入口即化,回味无穷。
吃兔头的过程,看着凶残,个中滋味只有食用的人自己知道。
如果换了别家夫人,定然花容失色,强烈抗拒。
可东平侯夫人却迫不及待地拿起一只,学着顾夜的样子,吃得津津有味。
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