笔趣阁>皇家美厨娘 > 第189章（第1页）
第189章（第1页）
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等腊排骨炖的汤汁浓香，便连汤舀进砂锅，桌上置碳炉，将砂锅架上，一边炖煮一边吃。
萧景禹期待已久，早早来到二哥家等候。
此时，待丫鬟将砂锅盖一下揭开，只见诺大的砂锅里盖满了腊排骨，底下则是各种配菜，在汤汁的煨煮中咕嘟咕嘟冒着浓香，别提多诱人了。
萧景禹眼睛直直看着锅里，就差流口水了，裴秀珠看在眼中，好笑相邀，“这是我们前阵子自己腌的腊排骨，四弟快请尝尝。”
萧景禹应了声好，忙拿起筷子来，不过，到底等萧景曜先下了筷子，这才敢跟着下。
第一筷子，当然先夹排骨。
唔，经过腌腊的排骨变得咸香十足，肉质也比鲜排骨要筋道些，却没了半点腥味，纹理间都渗透着腊香，一口下去，唇齿余香。
内里的配菜也都那般出彩，薄荷清新解腻，豆腐被炖的满是小孔，与萝卜一样，吸足了排骨的香味，别提多好吃了。
更要紧的，这锅里还有许多他未曾见过的食材，只听二嫂为他一一介绍，黄黄粉糯的叫做土豆，吸满了汤汁，别提多好吃了。
还有那红色的一块块的叫做番茄，此时已经被炖煮的失去了形状，但汤汁间却满是一种难言的果香，十分出彩。
最妙的，是那碗蘸料。
经过炒至的芝麻花生碾碎，浇上锅中沸腾的排骨汤，再添一点叫做辣椒面的东西，还可以再调一些红色的辣腐乳汁，最后撒上些葱花芫荽末。
锅中的每一种食材，经过这碗蘸汁的包裹后，无不增添了好几重的味道，尤其舌尖那股辣丝丝的感觉，别提多开胃了，简直叫人越吃越想吃！
萧景禹一边吃，一边由衷赞美，“二嫂真是我见过最会做菜的人，您的手艺也太棒了！”
闻言，裴秀珠谦虚道，“四弟过奖，好吃就多吃些。”
萧景曜却凉凉瞥过一眼，这臭小子，还挺会拍马屁！
身旁，正在啃排骨的小云儿也跟着四叔夸道，“娘厉害！”
萧景曜心情舒畅，又从锅里捞了块腊排骨，放到闺女碗中，温声叮嘱道，“小心烫，慢些吃。”
小人儿点了点头，还不忘跟他道谢，“谢谢爹！”
正在此时，却见萧景禹忽然想什么重要的事一般，一下停了筷，从袖中拿出一支盒子，道，“这是吕宋特产的饴糖，送给云儿跟二嫂尝尝。”
糖？
小云儿立时眼睛一亮，道，“云儿喜欢吃糖！”
听闻是吕宋特产的饴糖，裴秀珠也好奇接过，打开看了看。
在闻到那股甜香的瞬间，脑间叮的一声——
地瓜。
第69章打卤面，博学的王妃
要知道，同土豆一样，地瓜也是中原原本没有的农作物。
裴秀珠还记得，据后世资料记载，此时距地瓜传入中原大约还有几百年，她实在没有想到，现在居然就见到了地瓜的身影。
不错，此时这盒“吕宋饴糖”，其实就是地瓜干。
裴秀珠立时来了兴趣，忙问萧景禹，“这样好的东西，四弟是从哪里得到的？”
萧景禹如实道，“东阳大街的臻萃坊，他们那里时常有些海外好物，去年中秋时刚好有一批商队从南洋返回，这便是他们带回来的。”
说着又不好意思的笑道，“原本有两盒，头一盒我自己吃了，这盒珍藏了好一阵，也没舍得吃，今日正好送给二哥二嫂云儿尝尝。这种饴糖甘甜筋道，很耐嚼，吃了也不会口渴，与我们的饴糖很不一样。”
裴秀珠颔首，“地瓜营养丰富，糖分淀粉含量都很高，的确是很好的东西。”
“地，地瓜？”
萧景禹不解道，“二嫂说的是什么？”
裴秀珠笑道，“就是这饴糖的原料啊。”
语罢，她忙又正经神色，对萧景曜道，“地瓜如同土豆一样，不挑土地，极易种植，产量也高，也是一种极好的粮食作物。吕宋离我们并不远，若朝廷能派人去采买植株，引进中原种植，一定能缓解灾年饥荒难题，解决许多百姓的口粮。”
话音落下，未等萧景曜开口，萧景禹已经一脸惊叹道，“原来是这样的好东西，二嫂真是博学多才啊！”
话音才落，一旁飞来一记凉凉的眼神。
萧景曜瞥完四弟，终于认真思考起媳妇的建议。
西北如今有了可以充饥的土豆，但大梁不止西北。
江南华南易涝，云南又容易旱，还有一些地方多山，连像样的种粮食的耕地都没有，天下仍有许多百姓，随时会处于饥荒之中。
若能再多来几样如同土豆一样易种植又高产可以充饥的粮食，确实是好事。
他便颔首道，“果真是如此好物，本王明日就上奏父皇。京城去吕宋，往返至少要两个多月，如今正月，若能赶在二月末回来，倒也不会耽误春耕。”
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