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第72章（第1页）

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火腿焖饭油脂丰富，米粒软糯弹牙，是她家乡最爱的味道，只一口，便叫人仿佛回到了家乡。

而那道石锅米线……

鸡汤米线是大理国常吃的主食之一，这种做法却是她头一次吃，刚才裴秀珠下厨时，她一直在旁观看，还觉得新奇，此时尝过一口，方察觉这种做法的妙处所在。

沸腾的石锅将各类食材煮的恰到好时，鸡肉片与猪里脊滑嫩可口，豌豆尖正是鲜嫩之时，最妙的要数那两颗鹌鹑蛋，蛋清蛋黄刚刚凝结，多一分嫌老，少一分又怕不熟。

而在这些食材的映衬下，滑韧的米线便愈发出彩，吸满了鲜美鸡汤，中间还夹杂韭菜芫荽葱花酸菜的清新酸爽，吃一口，舒服到了骨子里。

不知为何，虽是第一次尝到这种做法，但沐夫人觉得，这就是刻在她灵魂里的味道，一时间心潮澎湃，竟然忍不住红了眼眶。

这可把裴秀珠吓了一跳。

夸她做饭好吃的人多了，但被她的饭吃哭了的，这还是第一位。

她忙关怀道，“夫人这是怎么了？莫非这饭菜不合胃口？”

却见沐夫人摇头，“不，不，是王妃的手艺太好，叫我忍不住就感伤起来。”

语罢忙擦了擦泪，又真诚与裴秀珠道，“今日真是太谢谢王妃了，我们大理人最爱吃米线，等我回去，就向百姓传授这样的做法。”

裴秀珠问心有愧的客气道，“天下美味共享，实在不必如此感谢我。大理国物产丰富，有许多中原没有的食材美味，也很令人向往。”

咳咳，这样的做饭当然是她在后世学到的，发明者也是对方的老乡，她实在不敢居功，不敢居功。

哪知听她这样一说，沐夫人却心间一动，忙道，“王妃喜欢我们大理的东西吗？不瞒你说，我今次怕路上饮食不习惯，随身带了些家乡食物，如若王妃不嫌弃，可以送给您尝鲜。”

裴秀珠眼睛一亮，那敢情好啊，忙颔首道，“那就太麻烦了。”

沐夫人忙吩咐随行的仆人回驿馆去取。

没过多久，仆人返回，带了几个瓶瓶罐罐，还有两盆长着红果的植物。

沐夫人一一介绍，原来是大理特产的梅子酱，雕梅酒，乳扇。

待到那两盆小红果时，裴秀珠离得近了，忽然觉得，那带着齿轮的叶片，粗粗的爬藤，以及上头红红的果子，都很有些似曾相识。

“这是……”

沐夫人笑道，“这是我们那里山间的野果，酸甜多汁，很开胃。”

野果？

裴秀珠还有些不太敢认，小心道，“我能否尝尝？”

沐夫人欣然点头，“这是我自己种的，王妃放心尝试。”

语罢还亲自帮她摘了两颗，叫丫鬟洗净。

裴秀珠拿了一颗放进口中，才咬下去，顿有一股酸甜的浆汁迸洒在口中。

她愣住了，这不就是……番茄？

第32章土豆宴，鲜奶蛋糕，绿茶……

没错，这红果子果浆丰富，酸酸甜甜，虽比裴秀珠在后世吃到的番茄个头要小些，味道也偏酸，但，就是番茄那种独一无二的味道无疑。

她记得后世资料记载，番茄也是在她生活的朝代多年以后由南美传入中原的，怎么原来云南早就有了？

她问沐夫人，“这果子什么名字？是你们那里一直就有的吗？”

沐夫人笑道，“我们当地就叫它酸果，山里人从小就吃，我最爱它的味道，来时怕果子不易保存，干脆带了两盆。每当没胃口的时候吃一吃，最为提神开胃。”

裴秀珠点头。

如此看来，其实本土早就有了小番茄，只不过大概因着地域等因素，一直没有传到中原来，直至后来被外来的品种所代替。

这果子虽小些，但味道并不差，裴秀珠十分激动，与沐夫人道，“这样珍贵的东西送给我，实在太贵重了些。”

沐夫人却道，“我们家乡山野间到处可见，早知您喜欢，我便多带些来了，你不嫌弃就好。”

到处可见？

说明此物很容易种植！

裴秀珠顿时更加高兴了，她要好好种起来，番茄酱番茄炒蛋番茄鱼番茄牛腩等美味，便指日可待了！

~~

裴秀珠说干就干，待送走了大理使臣夫妇，立刻开始种番茄。

如今天气已经变冷，室外已是不能种了，她便命人找了几个花盆，将酸果的种子小心挑出，包在湿润棉纱中育种。

室内温暖，不过两日，种子已经钻出了小芽，她小心撒进花盆中，再盖上薄薄一层土，保证光照温度与水分，便等待收获番茄了。

接下来她也没闲着，因为，先前种下的土豆可以收获了。

裴秀珠一大早便领着丫鬟们来到“菜园”边开挖。

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