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这驼峰切成片状,油亮之下能看到肉的纹理。

她眼尖,发现这每一片驼峰肉大小居然都一样的,她甚至比对了下,完全是一样的大小。

驼峰肉夹着香菜一起入口,首先能尝到的是面上绵绸的料汁,而料汁里,有一股很浓厚的胡椒的香气。

但这香气很快就散去,料汁顺着驼峰肉一起,又滑又嫩。

能清楚的品尝到驼峰肉那不一样嫩滑口感,和骆驼给人宽厚粗糙的感觉不一样。

就仿佛是骆驼身体最粉嫩的部分,集中在这驼峰处一般。

以前在宫里,骆驼也算是经常做的一道菜了。

洛渔最喜欢的,其实是糟驼肉。

用酒糟出来的骆驼肉,带着很浓郁的酒香和各种香料的味道,充满了异域的风情。

单单是这样的全驼宴,也花了洛渔不少功夫教下去。

骆驼肉也难寻,还好只要有钱,就能买到,不然这样的全驼宴,肯定是做不了的。

当然,买来也要花大价钱,全都是空运过来的,能不费钱嘛!

“好吃。”

大家埋头苦吃良久之后,黄博慧舀了一勺子的驼蹄羹,咽到肚子里,才恍惚着感慨了一句。

“这样一饭盒的饭菜,贵不贵?”

她把酸辣驼筋里的酸萝卜给拌到饭里,眨巴着眼睛看向洛渔,如果不算很贵的话,她还能偶尔去尝一尝。

洛渔放下筷子,拿出手帕擦了擦嘴,稍微想了下。

“好像一盒得快三百了吧!”

她记得全驼宴的定价是很高的,这样一食盒,卖个三百块不过分。

本身餐厅的定位,就是很高端的。

用的食材也都是很珍贵,市面上少见的食材。

基本上全驼宴吃下来,得花个上万块了。

不过也有比较便宜点的,如果不是固定的席面,分开来点的话,有价格很合算的菜。

黄博慧饭差点卡在嗓子里,她捂着胸口咳嗽了两声,憋得脸通红。

“那就告辞。”

作者有话要说:黄博慧:告辞了,吃不起

第211章

蔡雨生平生最好美食,这是业内公认的。

也写得一手好文章,当年为陆启帆酒店宴席写的一篇文章,直接让酒店营业额得到翻五倍的增长。

因为文笔好,又是大家耳熟能详的老饕,他能写在自己专栏里的推荐,也很受普通人的追捧。

蔡雨生也接广告,但他接了广告收了钱不代表就要替你打广告,还得看实力。

不好吃的话,他把钱退回来都不会在专栏里说一句话。

曾经就发生了这样的事情,一家酒店请他过去品尝,当场他没说什么,吃了之后。

到酒店边上一家糖水铺子里喝了碗糖水,之后出现在他专栏上的,没酒店一句话,全是夸糖水好喝的。

人糖水铺子生意马上就变得很好了,那酒店老板给气得够呛,但没办法,人家就这脾气。

尤其做餐饮的,还不敢得罪,万一得罪了人家在专栏上说什么怎么办?

但是蔡雨生脾气虽然有些怪,可真碰到合他口味的,绝不吝啬自己的夸奖。

洛渔曾经为陆启帆酒店做的一道菜,他不仅在专栏里大夸特夸过。

后来还专门收录进他的书里,一直到现在,那道菜还高居酒店受欢迎榜首。

之后酒店推出来的点心,据说那蔡雨生去吃过许多次,回回吃都要夸。

也在专栏里专门写过点心的美味程度,之后为什么酒店点心卖得那么好,跟他这边也有些原因。

G城搞餐饮的开业,只要是稍微有些实力的,基本都会去请蔡雨生,万一人家喜欢呢,夸了一通呢。

洛渔的公司在请人这块,也费了些功夫。

除了干新闻的一批人之外,那就是有头有脸的老饕要请上。

然后就是G城餐饮协会的一批人,再就是G城一些经常在唐糕坊定节假日礼盒的公司老板们。

虽然唐的宴席都是比较高端的,但为了扩大宣传,在前期也要发放一些折扣餐饮券,通过唐糕坊门店那边发放。

感兴趣的可以直接领取,至于要不要过去吃,就看自己选择了。

蔡雨生,则是公司这边重点要请的对象。

洛渔对蔡雨生不大了解,但蔡雨生却知道洛渔。

当初在陆启帆酒店吃过那顿饭后,他就问了自己最喜欢的点心和菜是谁做的。

得知只是一位十六岁的小姑娘时,还吃了老大的惊。

后来他刊登出来的文章,没有提到一点洛渔,也是因为他被宫沧溟那边安排人打过招呼。

防止洛渔暴露在人前,当时的洛渔只是临时救场,不需要这种曝光。

也因为这点,蔡雨生原本想去找洛渔的,之后不了了之。

唐糕坊营业这两年,蔡雨生不在G城,而是在港城和国外混迹。

若不是得知这次餐厅营业的老板是洛渔,他是绝对不会回来的。

开业当天,洛渔来餐厅来得早。

之前培训好的员工们此时也早就井然有序的待在各自的岗位上,吴丽作为御用店长,在这样的日子自然需要过来帮忙调度。

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