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【羡慕守护主播安全的军人大哥,他能亲口尝到主播的手艺。

【我也是军人,现在申请去守护主播还来得及吗?】

【你们没有抓住重点,重点是主播要亲自教他做菜!

这个人上辈子肯定拯救了宇宙,不然怎么会这么好命!

事实证明,看和做完全是两回事。

纪寒辰听从蔚蓝的指示,将盆子里的小龙虾倒入烧开水的锅里。

由于他的力气太大,倒龙虾时溅起来的水花差点把蔚蓝烫到。

“我没事,你继续用铲子翻炒,让小龙虾均匀受热。”

蔚蓝悄悄地后退了一步,还是小心一点比较好。

距离她大约半米远的地方,纪寒辰站得笔直,手里的锅铲僵硬地搅动,差点没把锅给弄翻。

“要不然,让我来吧?”

直播间的摄像头对着灶台,观众们也就没有机会看到纪寒辰如临大敌的模样。

纪寒辰停顿了一下,耳根微微泛红,“我可以继续,手上的力道再控制一下就好了。”

说着,他一手拿着锅铲,一手紧紧地握住锅把,他不相信这样锅还能晃来晃去!

见到这样的场景,蔚蓝笑着背过身去,肯学始终是值得鼓励的。

就是不知道纪寒辰教自己掌握防御系统的时候,是不是跟现在的她有一样的心情?

第26章新成员:小团子

水煮小龙虾难点在于火候的掌控,经验丰富的厨师能够轻松掌握鲜味、营养和食材安全之间的平衡点,煮好的虾肉滑、爽、Q弹,鲜中带甜。

只有对食材足够了解,才能充分激发食物的本味,引领一场舌尖盛宴。

显然,蔚蓝是具备这样能力的厨师。

她站在纪寒辰身后,适时提醒他关火,用漏勺将锅里煮熟的小龙虾全部捞起来。

对纪寒辰而言,做顿饭实在太难,比他指挥一场大战还要紧张。

看着从锅里舀出来的色泽鲜亮的水煮小龙虾,他的嘴角微微上扬,一股难以言喻的成就感从心底油然而生。

同时,他也切身体会到了在蔚蓝手里看似简单的做菜方法,操作起来并没有想象中那么容易。

“纪大哥,麻烦你将这些小龙虾分成两份装盘,我再做个小白菜蛋花汤咱们就开饭。

蔚蓝娴熟的换了一口专门用来烧汤的锅,倒入半锅灵泉水,将太阳能灶调整至大火模式。

她用筷子搅动碗里刚才打出来检测成分的鸭蛋,动作均匀而富有节奏感。

筷子与碗碰撞,发出清脆悦耳的声音。

跟纪寒辰的笨拙相比,蔚蓝显得游刃有余。

“小白菜蛋花汤很简单,纯净水烧开加入清洗干净的小白菜。

两分钟后,蔬菜被烫熟,我们可以一手往锅里缓慢倾倒蛋液,另外一只手用筷子在汤里沿着顺时针方向搅拌。

“你们看,汤里是不是多了淡黄色的蛋花?跟绿色的菜叶搭配起来,颜色更加丰富。”

“最后加入少量的小葱和食用盐,准备出锅。”

蔚蓝一边动作麻利地煮汤,一边跟直播间里的观众讲解每个动作,包括盐和水的比例,所用时间。

“要是能够加上点香油,这道汤才算是完美!”

看着面前的成品,蔚蓝遗憾地感慨道。

【主播,你也太厉害了!

请问什么是香油?】

【好香啊!

我喜欢这道蛋花汤!

【主播,你特意把水煮小龙虾和小白菜蛋花汤都分成两份,是不是特意给我们预备的?】

【鸭蛋熟了吗?它们闻起来好像没有特别的香味。

是不是要敲破壳才能闻到?】

示意纪寒辰将两大碗小白菜蛋花汤端到餐桌上去,蔚蓝转身将鸭蛋捞起来。

余光扫到光屏上的弹幕,蔚蓝科普道:“香油又叫芝麻油,是极好的调味植物油。

它是从芝麻中榨取的油脂,无论凉菜、热菜还是做汤,加入它都会多一股浓香的味道。

芝麻跟我上次提到的油菜籽一样,都可以用来榨油。”

回忆起芝麻炒制时的香味,蔚蓝悄悄咽了咽口水,端着最后起锅的水煮鸭蛋走向餐桌。

三个鸭蛋,纪寒辰和她一人一个,剩下的那个鸭蛋,跟分出来的水煮小龙虾和小白菜蛋花汤一起,放在长方形餐桌的另一头,专门请直播间里的观众品尝。

“我们开饭吧!”

蔚蓝分别给纪寒辰和自己盛了一碗蛋花汤,然后拿起鸭蛋往桌上一磕。

“煮好的鸭蛋不用加入任何调料,直接剥开外壳就吃。

有人第一次品尝这个味道,可能会觉得有点腥,这是很正常的。

如果你实在觉得难以下咽,不要勉强自己,因为某些人可能会对这种食物过敏。

坐在她对面的纪寒辰有样学样,也不知道是不是因为力气太大,他手里的鸭蛋壳瞬间全部碎了,碎掉的鸭蛋壳扎进鸭蛋蛋白里。

不像蔚蓝手里的鸭蛋,只是顶部开了个小口。

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