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简淮意很快捕捉到他的眼神,询问地看着他。

江陵心中一顿。

笑道:“没什么。”

算了,没必要问。

这种事,问出来就没意思了。

……

江陵拎着剩下那小半桶豆汁儿,来到食堂后厨里。

后厨没空调,阴阴冷冷的。

江陵怕简淮意冻着,先倒了杯开水给他,让他在旁边坐着。

自己则是点火,往小砂锅里倒上豆汁儿,开始熬煮。

简淮意好奇道:“煮了就不难喝了?”

江陵拿筷子在小砂锅里缓缓搅拌,笑道:“不是跟你说了么,陈雪买的这是生豆汁儿,味道比熟豆汁儿的大。

豆汁儿其实就是绿豆的发酵品。

以前帝都蔬菜瓜果不丰富,绿豆发酵而成的豆汁儿里富含各种益生菌,老帝都人都拿豆汁儿当益生菌饮料来喝,帮助消化。

陈雪这从帝都扛回来的生豆汁儿,路上会持续发酵,味道也就越来越酸。

碰上你这喝不惯的,也就觉得越来越‘馊’了。”

“哦。”

简淮意恍然大悟。

煮豆汁儿不比煮牛奶,随便怎么煮都行。

煮豆汁儿还有一些讲究。

江陵一边搅拌着豆汁儿,一边随口道:“首先这锅就必须得是砂锅。

像铁锅、不锈钢锅,都会串味儿。”

“还有你看着这生豆汁儿,放久了会分层。

上面是清浆,下面是浓浆。

如果把清浆浓浆一股脑儿地倒进去煮,熬出来的豆汁儿会变得非常奇怪。

所以得先把清浆倒进锅里,煮沸。

再把浓浆倒进去,文火煮,煮到半开。

慢慢搅拌。”

“这样煮出来的熟豆汁儿,馊味儿会大幅度减轻,口感也变得酸中带甜,接近于现在真正的益生菌饮品。

还会夹杂一点儿绿豆的清香。”

而且,新鲜出锅的热豆汁儿,喝进肚子里暖和。

即便是老帝都人,也有不少喜好熟豆汁儿胜过生豆汁儿的。

不知道这样改良过的豆汁儿,能不能打消简淮意对豆汁儿的心理阴影。

当然,还是喝不惯的话也只能算了。

南北口味差异嘛,没办法。

江陵正漫不经心地想着,后背上忽然一沉。

简淮意把脑袋抵在他后背上,低低地道:“谢谢。”

江陵:“……嗯?”

简淮意:“谢谢你,保护我。”

……原来他已经知道那些事了?

刘漾告诉他的?

江陵一怔,低头看着简淮意轻轻攥着的,他腰际的衣角。

可怜兮兮地只敢攥着一点点衣角。

像是怕被他推开似的。

江陵轻轻一叹,抬手覆上简淮意的手。

掌心贴上他手背的瞬间,简淮意如受惊小鹿一般,反射性地想把手抽回去。

江陵却用力握住他。

然后抓着他的手,放到自己另一侧腰上。

简淮意呆住。

江陵心里又酸又软。

却笑着道:

“我人就在这里,想抱就抱紧一点。

别晚上回去了,又偷偷抱着我衣服。”

简淮意沉默。

呼吸略有些湿重,带着点鼻音。

“……嗯。”

他终于发出声音。

声音像落水的狗狗挣扎着爬出来,湿漉漉地抖着毛。

毛茸茸湿漉漉、尚带着温软体温的爪子,也终于勇敢地伸向前方,抱紧了眼前的人。

江陵一手仍叠在他手背上。

就这样轻轻覆着。

掌心掌背,彼此体温传递。

屋外山风呼啸。

初春的凛寒,被彻底隔绝在外了。

……

最终,熟豆汁儿出锅。

简淮意深吸一口气,抱着必死的决心,咕咚喝了一大口。

——然后愣住了。

“还真……好喝多了。”

他简直自己都不敢相信,抱起碗来,又细细品了一口。

不由惊叹,“真的!

熟豆汁儿味道比生豆汁儿正常多了!”

江陵含笑:“那就好。”

毕竟是陈雪千辛万苦从帝都扛回来的,最终两人一点儿没浪费,把豆汁儿全给喝光了。

看看时间也不早,江陵便送简淮意回去。

同样的路,再走一遍。

这次心境又是截然不同。

简淮意的手,不知何时被江陵揣在了兜里——毫无疑问,是江陵牵他手的时候,发现他手冷,自然而然地就揣进兜里给他暖着了。

可是,他们的手又是什么时候牵到一起的呢?

简淮意脑子晕乎乎的,心脏砰砰地撞着胸腔,撞得他头晕。

这种感觉太好了。

像梦一样。

他内心深处忽然有一种冲动。

像是封藏已久的一颗幼苗,终于忍不住想要破土而出。

简淮意深吸一口气,侧过头,望着江陵。

正要开口,江陵的另一侧口袋,忽然震动起来。

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